Trovate 203 ricette per “primi”

Lasagne Pasticciate Cotte Nel Forno Magic Cooker
Prepariamo le lasagne, partendo dalla preparazione del sugo Versare il pomodoro nella pentola ,unire la carne macinata, la cipolla, l'olio e il sale, fate cuocere il sugo e preparatelo il giorno prima. Prepariamo la besciamella facendo sciogliere il burro, versiamo la farina e mescoliamo, quando la farina si sarà sciolta nel burro...
Spaghetti Spezzati Con Lenticchie
Tritare la cipolla e la carota. In una padella versare l'olio e le verdure tritate, fare soffriggere e unire le lenticchie. Mescolare e aggiungere acqua ,fino a coprirle, il pomodoro, sale e lasciare cuocere circa 40 minuti. Spezzare gli spaghetti e lessarli, scolarli, versare nelle lenticchie, mescolare e servire subito.
Pasta Con Funghi Porcini Freschi
Per questa ricetta io ho messo funghi porcini freschi e pasta fresca, le dosi dei vari ingredienti sono libere a vostra scelta. Tritare la cipolla e soffriggere con olio, aggiungere i piselli freschi, un bicchiere di acqua, sale e cuocere per 15 minuti. Unire i funghi e vino bianco, mescolare e cuocere ancora 10 minuti....
Risotto Con I Funghi
Ammollate i funghi in acqua calda. In una pentola fate soffriggere la cipolla con l'olio (evo) aggiungete i funghi puliti, e tagliati . Lasciate cuocere, mescolando, per qualche minuto, poi unite il riso e fatelo tostare e, sempre mescolando, bagnate con il vino. Fate evaporare e aggiungete il brodo, fino a coprire il riso....
Penne Con Sugo Di Salsiccia E Spinaci
In una padella versare l'olio, la salsiccia e fate rosolare, Aggiungere gli spinaci frullati, i pomodorini, il sale e poca acqua, fate cuocere per 15 minuti circa. Fate cuocere la pasta e versatela nel sugo, fate saltare a fiamma vivace e aggiungete il formaggio . Mescolate e servite . Buon appetito.
Gnocchi Di Zucca
Pulire la zucca e cuocerla a vapore. Sulla spianatoia,mettere la zucca cotta e schiacciatela con una forchetta,unire la farina,poco alla volta,l'uovo e cominciate a impastare. Aggiungete farina e formate un panetto ,regolatevi con la farina guardando l'impasto. Tagliate a pezzi l'impasto, formate dei filoncini e tagliate in...
Spaghetti Aglio Olio E Peperoncino Su Crema Di Prezzemolo
Versate gli spaghetti in acqua salata e scolateli al dente. in una padella versare l'olio,il peperoncino e gli spicchi di aglio,fate rosolare e alla fine eliminate gli spicchi di aglio. Versate gli spaghetti nella padella e unite poca acqua di cottura della pasta,fate insaporire. Preparare la crema di prezzemolo frullando...
Conchiglioni Ripieni
Preparare il sugo facendo cuocere i datterini con olio, sale e basilico. In una padella fate cuocere la salsiccia spellata con l'olio e il sale,a fine cottura aggiungete la ricotta e la besciamella,mescolate. Intanto fate cuocere anche la pasta e scolatela. Prendete i conchiglioni e riempiteli con il composto di salciccia....
Paccheri Tonno E Pomodorini
In una padella scaldate un po’ di olio. Aggiungete i pomodorini lavati e tagliati a metà e cuocete per qualche minuto. Aggiungete qualche fogliolina di basilico, il tonno sgocciolato e mescolate. Aggiungete un po’ di acqua di cottura per ottenere un sugo delicato,salate. Quando la pasta è pronta, scolatela e mettetela...
Pasta Alla Pecorara
Per preparare la pasta alla pecorara far scaldare l'olio in un tegame antiaderente, quindi soffriggere per pochi minuti il guanciale (nb: non deve rinsecchire, come quando si prepara la pasta alla carbonara, deve solo sciogliere leggermente il grasso), quindi aggiungere la passata di pomodoro, un pizzico di sale e lasciar cuocere a...
Risotto Alla Milanese
in una pentola, versate la cipolla tritata e fate soffriggere,, versate il riso mescolate. Unire il vino, e lasciate evaporare completamente. Aggiungete il brodo,sale e pepe e fate cuocere per 10-15 minuti. A fine cottura aggiungere lo zafferano. Terminata la cottura spegnete il fuoco, unite il formaggio...
Pasta Ricotta E Pomodorin
Mettete l’olio extra vergine di oliva,in una padella ,, unite i pomodorini e il sale Lasciate cuocere il sugo. Cuocete la pasta in acqua bollente salata Scolatela e fatela saltare nel sugo con i pomodorini, aggiungete la ricotta,il basilico tritato e mescolate. Servite subito la pasta i e buon appetito.
Risotto Taleggio E Pere
Pulire e tritare la cipolla. Fate soffrigger la cipolla con l'olio e,unite il riso. Mescolate e bagnate con il vino bianco,fate evaporare e versate il brodo. Sale e pepe. Fate cuocere il risotto,mescolate e a quasi fine cottura unite ,mezza pera,tagliata a pezzi. Quando il risotto sarà pronto aggiungere il taleggio e i...
Spaghetti Con Pesto Di Zucchina
Lavate le zucchine e spuntatele. Tagliatele a fette,unire una manciata di pinoli, l'olio e, con un frullatore a immersione,frullate fino ad ottenere una salsa. Fate cuocere la pasta e conditela con il pesto. Aggiungete il formaggio,mescolate e servite.
Spaghetti Con Pesto Di Zucchina
Lavare e spuntare le zucchine. In una ciotola mettere le zucchine a pezzi,il sale,i pinoli e l'olio. Con un frullatore,frullare fino a che si sarà formata una crema. Intanto cuocere la pasta,scolarla e versare nella pentola. Condire con il pesto e aggiungere il formaggio e ,se serve,ancora l'olio,fate saltare a fiamma...