Trovate 356 ricette per “dolci”

Pan Di Spagna Con Ciliegie
Inserite le uova, nella planetaria con lo zucchero. Lavorate fino a quando le uova e lo zucchero saranno montati e gonfi. Aggiungete la farine e la fecola setacciata e con una spatola mescolate, facendo incorporare bene la farina. Foderate una tortiera con carta forno, cospargete con zucchero a velo e versate le ciliegie....
Pan Di Spagna Con Crema Al Cioccolato
In una planetaria, montate le uova con lo zucchero. Lavorate le uova fino a quando si sarà formato un composto gonfio e spumoso. Aggiungete la farina, la fecola e la vanillina e con una spatola amalgamate tutto. Versate in una tortiera a cerniera, foderata con carta forno. Cuocete la torta a 200 gradi per 30 minuti....
Sfoglia Cioccolato E Fragole
Foderate con la sfoglia e la sua carta forno una tortiera. Riempite la sfoglia con pasta o fagioli e fate cuocere in forno a 200 gradi per 20 minuti. Preparate il cioccolato e farlo fondere nel microonde, versatelo sulla sfoglia e coprite con le fragole. Guarnite con la panna montata.
Crostata Al Cioccolato
Lavorare il burro ammorbidito con lo zucchero. Aggiungere le uova, uno alla volta, mescolare e unire, poco alla volta la farina. Impastare con le mani e formare una palla. Avvolgere nella pellicola e lasciare in frigo per 30 minuti circa. Stendete metà della pasta con il mattarello, usando due fogli di carta forno ,e...
Crostata
Lavorare i tuorli con lo zucchero, il sale e il burro ammorbidito a temperatura ambiente. Aggiungere la farina e impastare. Quando l'impasto sarà pronto, avvolgere nella pellicola e lasciare in frigorifero per 30 minuti. Riprendere la pasta e stenderla in una teglia per crostate, imburrata e infarinata e tenete da parte un...
Ciambella Con Gocce Di Cioccolato
Montare il burro insieme allo zucchero, fino ad ottenere una crema. Aggiungere le uova una alla volta, unire il latte e la scorza grattugiata del limone, mescolare bene. A questo punto unire la farina e il lievito . Mescolare fino ad ottenere un composto morbido e privo di grumi. Unite le gocce di cioccolato fondente....
Torta Al Caffe Senza Lattosio
Preparare il caffè, lasciare raffreddare ed accorpare lo zucchero, mischiare bene finché lo zucchero si è sciolto, quindi aggiungere l'olio e mischiare fino ad avere una emulsione, quindi aggiungere piano piano la farina ed il lievito sempre mischiando in modo da non lasciare grumi. oliare e infarinare(io personalmente preferisco il...
Plumcake Con Uvetta
Prendete il burro ammorbidito a temperatura ambiente, e mettetelo in una ciotola e lavoratelo a crema ,usate una frusta elettrica. Ammollare l'uvetta,in acqua per 30 minuti. Aggiungete lentamente lo zucchero, continuate a mescolare con le fruste fino a quando il composto sarà gonfio, Quindi unite le uova, una alla volta,mettete...
Torta Al Mascarpone
Lavorare le uova con lo zucchero e quando saranno montate ,unite il mascarpone. Mescolare e quando si formerà una crema. Aggiungete la farina e il lievito. Versate l'impasto in una tortiera imburrata e infarinata. Tagliate la mela a fettine e mettetele nell'impasto. Infornate in forno caldo a 200 gradi per 30 minuti circa.
Ciambella Bicolore  Magic Cooker
Lavorare le uova con lo zucchero. Quando le uova saranno montate,aggiungere l'olio e il latte. Mescolare e unire la farina,il lievito e la vanillina. Dividete l'impasto e,unite il cacao a una metà dell'impasto. In una tortiera per ciambelle,imburrata e infarinata versare l'impasto senza cacao,sopra versare quello con il...
Crostata Marmellata E Frutta Cotta In Padella
Nella planetaria o impastatrice mettete le uova ,tuorli lo zucchero ,il sale e il burro. Il burro è¨ importante che venga lasciato a temperatura ambiente per ammorbidirsi,. Comincio a impastare, aggiungo anche l'aroma all'arancia (oppure la scorza grattugiata di limone) e metto poca farina alla volta per farla incorporare bene...
Clafoutis Di Mele
Lavorate le uova con lo zucchero. Quando le uova saranno montate,aggiungere la farina, unite un cucchiaio alla volta,. Mescolate e versate il latte. In una teglia da forno,leggermente imburrata,versare poco zucchero,le mele tagliate a fettine e ricoprite con l'impasto di uova. Infornare a 200 gradi per 25 minuti.
Frolla Ripiena
Pasta frolla Fare la fontana sulla spianatoia. Aggiungere il burro e amalgamarlo alla farina con la punta delle dita. Aggiungere lo zucchero e poi le uova. Impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo e non appiccicoso. Fate riposare la pasta in frigorifero per 30 minuti. Stendere la pasta e tagliare le forme che...
Torta Con Pesche Sciroppate
In una planetaria montare le uova con lo zucchero,quando saranno montate mettere la farina poco alla volta e a mano per non smontare le uova, versare il tutto nelle teglie ed infornare a 240 gradi per 25-30 minuti. Preparare una crema pasticcera. Tagliare la torta in due dischi e farcire con la crema pasticcera . Decorare la...
Torta Con Amarene Pesche Sciroppate È Nocciole
Ho lavorato con la planetaria, usando la frusta, le uova con lo zucchero, finché son diventate chiare e spumose. Durante la lavorazione, ho aggiunto succo di limone, olio di mais e 2 cucchiai di maraschino ( non tutto assieme, ma pian piano con una spatola girando dal sotto verso il sopra x non smontare le uova ) , la farina...
Torta Di Nocciole Con Granella Di Zucchero
Lavorare bene le uova con lo zucchero, finché diventano chiare e spumose( io x un buon risultato faccio scaldare qualche secondo in un pentolino sul fornello le uova e poi le monto con la planetaria ) aggiungo il succo più buccia del limone e con una spatola incorporo delicatamente girando dal sotto verso il sopra x non smontare...
Torta Crepes Ripiena Di Panna, Oreo E Amaretti
Iniziamo preparando la base cioè le crepes. uniamo tutti gli ingredienti in una ciotola ed usiamo le fruste elettriche per amalgamare il tutto finché il composto non sarà liscio ed omogeneo (sempre liquido) e poi riporlo in frigo per 20 minuti. a questo punto mettiamo una ciotola, che useremo per la preparazione della panna, nel...
Cornetti Sfogliati
Versare nella planetaria,il latte,il lievito,la farina e impastare. Unire le uova ,poco alla volta,il burro,lo zucchero,la buccia di limone grattugiata,impastare e lasciare lievitare per 10 ore in frigorifero. Riprendere l'impasto e su un piano di lavoro infarinato,tirare la pasta in una sfoglia e ,mettere al centro il...
Tortelli Di Carnevale
Versate in un tegame, il latte, il burro,la vanillina,, lo zucchero, il sale e la scorza di limone grattugiata. Fate bollire il composto , togliete il tegame dal fuoco e versate la farina insieme al lievito, mescolate fino a ottenere una palla compatta. Rimettete il tegame sul fuoco basso, mescolate per un paio di minuti e...
Chiacchiere All'arancia
In una ciotola unire tutti gli ingredienti, quindi la farina, l'uovo, il tuorlo, il burro ammorbidito, lo zucchero, la scorzetta di arancia, il succo delle due arance ed una presa di sale. mescolare bene gli ingredienti con le mani. stendere su un piano infarinato ed impastare fino a quando il composto non sarà liscio. se avete una...
Biscotti Di Pasta Frolla Ripieni Con Confettura Di Fichi
Iniziamo con la frolla (è ottima anche per fare le crostate. Con questa ricetta si ottiene circa 350 gr di frolla. Ottima per uno stampo tondo da 26 cm) la quantità dei biscotti dipende dalle dimensioni dei biscotti (io 5cmx7cm ne sono venuti circa 12). procediamo lavorando nel robot da cucina la farina, lo zucchero ed il burro fino...
Tartufini
Tritare i biscotti,fondere il cioccolato nel microonde e unirlo ai biscotti, aggiungere lo zucchero ,il succo di arancia e tritare tutto. Formare delle palline, passarle nelle nocciole tritate e lasciate riposare per un oretta circa. Servite e buon appetito.
Torta Margherita
Sbattete i tuorli con lo zucchero,fino a ottenere. un composto chiaro e spumoso. Unire il burro fuso,i la spremuta di arancia,la farina e la fecola setacciati. Montate a neve gli albumi e uniteli all'impasto,mescolate e aggiungete il lievito. Coprire una tortiera con carta forno e versate il composto, cuocete la torta in...
Torta In Padella Al Cioccolato
Montate le uova intere con lo zucchero e quando saranno chiare e spumose,aggiungete il latte e l'olio. Unite la farina, il lievito e la vanillina. Prendete una padella antiaderente di circa 24-25 cm, e ungetela con poco burro fuso,anche fin nei bordi. Versate il composto nella padella ,accendete il fornello medio e...
Torta Bicolore
Con una frusta montare le uova con lo zucchero finché diventano bianche e spumose. Aggiungere il latte, l'olio, la vanillina continuando a lavorare con le fruste. Unire la farina e il lievito e aggiungerli pian piano all'impasto. Dividere l'impasto in due parti e aggiungere il cacao in una parte sola. Foderare una tortiera...
Torta Di Mele Morbida
Sbucciate 4 mele e tagliatele a fettine molto sottili,,versate succo di limone e zucchero e mescolate. Montate le uova insieme allo zucchero, aggiungete il latte. Mescolate e aggiungete la farina , il lievito continuando a lavorare con le fruste. Unite il burro fuso, continuando a montare e aggiungete le mele tagliate a...
Torta Cioccolato E Fragole
Tritare i biscotti e versare il burro fuso,mescolare e ricoprire una tortiera. Tritare il cioccolato,far scaldare la panna,quindi aggiungere il cioccolato e mescolare. Fino a quando si sarà sciolto. Unire la crema di cioccolato nella tortiera e aggiungere le fragole intere o tagliate a metà. Decorare come volete. Fate...
Castagnaccio
In una ciotola versare tutti gli ingredienti,mescolare e unire gli amaretti sbriciolati. Versare in una tortiera coperta con carta forno ,mettere i pinoli e infornare a 200 gradi per 20 minuti. Torta semplice ma buonissima.
Torta Mele E Mascarpone
Sbattere le uova con lo zucchero,fino a ottenere un composto gonfio e spumoso. Aggiungere il mascarpone e mescolare bene,unire la farina lentamente e farla incorporare,sempre mescolando. Il lievito e la vanillina,se vi piace sostituite la vanillina con la cannella. Tagliate 3 mele a pezzi e unitele all impasto,mescolate e...
Pastafrolla
Lavorare i tuorli con lo zucchero. Aggiungere il burro morbido e impastare. Unire la farina e la vanillina ,lavorare bene l 'impasto,fino a ottenere una palla liscia e compatta. Avvolgere nella pellicola è lasciare in frigorifero per 60 minuti circa. Riprendere la pasta e stendere con il mattarello,fino. ottenere una...