Trovate 351 ricette per “dolci”

Bignè E Cannoncini
Preparazione bignè Mettete in una casseruola l'acqua, il burro a pezzetti, un pizzico di sale e portate ad ebollizione. -togliete dal fuoco e versate in un colpo la farina mescolando energicamente con un cucchiaio di legno. -rimettete qualche minuto sul fuoco, fino a quando il composto si staccherà dai bordi formando...
Bign Con Ganache Di Cioccolato
-mettere in un tegame l'acqua il burro e il pizzico di sale fare sciogliere a fuoco basso -appena il burro si sarà sciolto e l'acqua comincerà a bollire unite la farina in un colpo solo a pioggia e girate. Continuate a cuocere a fiamma bassa girando fino a che il composto non si sarà addensato e non si staccherà dalle pareti...
Biscotti Di Pasta Frolla Con Marmellata
-per questi biscotti ho preparato la pasta frolla (ricetta di riccardo) e formato i biscotti usate le forme che volete -mettete i biscotti su una teglia coperta con carta da forno -con un cucchiaino riempite con marmellata,io ho...
Delizia Allo Sciroppo Di Amarena
-tritare i biscotti aggiungere il burro fuso e coprire il fondo di uno stampo per torta foderato con carta da forno e lasciare in frigorifero 15 minuti -montare la panna che deve essere ben fredda aggiungere le meringhe a pezzi mescolare e coprire la base di biscotti...
Torta Di Ciliegie
-lavare le ciliegie togliere il picciolo e i nocciolini -sbattere le uova con lo zucchero,con le fruste elettriche,fino a quando il composto avrà raddoppiato il suo volume -aggiungere la farina il latte il sale la buccia di limone grattugiata (mezzo limone)...
Crostata Con Marmellata
1-nella planetaria o impastatrice mettete le uova (tuorli) lo zucchero il sale e il burro. il burro è importante che venga lasciato a temperatura ambiente per ammorbidirsi questo è importante per rendere l'impasto morbido e compatto 2-comincio a impastare aggiungo anche...
Marmellata Di Anguria
-per questa ricetta serve un anguria matura -prendete l'anguria tagliatela a tocchetti e togliete i semi con un coltellino -mettetela in una pentola con lo zucchero e il succo del limone e lasciate a macerare per 6 ore (io la preparo alla sera) -fate bollire...
Macedonia Di Yogurt E Frutta
-per questa macedonia è possibile usare la frutta che più vi piace e lo yogurt può essere intero o magro -per la preparazione io ho tagliato a pezzi non tanto piccoli pesche banane mele e ho coperto il fondo di una ciotola...
Gelato Allo Yogurt
-in una ciotola mescolare lo yogurt il miele la panna (tutti gli ingredienti devono essere freddi) -azionare la gelatiera e inserire gli ingredienti miscelati -lasciare in azione la gelatiera per 40 minuti circa fino a che il gelato diventa consistente e si stacca dalle pareti della...
Ciliegie Sciroppate
Quando raccolgo le ciliegie dalla mia pianta penso come posso conservarle e tra i vari metodi uno dei più semplici sono le ciliegie sciroppate. preparazione -in una pentola piena di acqua sterilizzare i...
Torta Di Nadia
-tritare mandorle e cioccolato -in una ciotola lavorare molto bene le uova con lo zucchero (usate le fruste)fino a quando avrete un composto gonfio e spumoso -prendere il burro fuso e versarlo nella...
Pasticcini Di Pasta Sfoglia
1-stendere la sfoglia e piegarla in due strati 2-con un mattarello tirare la sfoglia facendo aderire i due strati e con un coppapasta formare i pasticcini metterli su una teglia da forno e spennellarli con l'uovo sbattuto...
Plumcake Al Cioccolato
Innanzitutto fondete il cioccolato fondente (anche in microonde) e lasciatelo raffreddare. estraete la panna dal frigorifero: deve essere a temperatura ambiente o tiepida. Nel frattempo, in una capiente ciotola, lavorate energicamente il burro ammorbidito, lo zucchero e la vanillina utilizzando le fruste elettriche fino a quando...
Plumcake A Modo Mio
1- nell'impastatrice lavorare molto bene il burro morbido con lo zucchero aggiungere le uova una alla volta il latte la farina la scorza di limone grattugiata e la vanillina e per ultimo il lievito 2-versare il composto nell'apposito stampo imburrato e infarinato oppure...
Biscotti Di Pasta Frolla
1- unire farina zucchero uova burro morbido buccia limone grattugiata(solo la parte gialla) vanillina e il sale. 2-potete usare l'impastatrice oppure impastare a mano 3-quando tutto è impastato bene...
Tazzine Di Panna Cotta
Mettete la gelatina in ammollo in acqua fredda per 10 minuti. se avete i fogli, controllate la quantità sulla confezione. Intanto, in un pentolino, scaldate la panna a fiamma bassa insieme allo zucchero, mescolando con una frusta. assicuratevi che non arrivi all'ebollizione, mantenetela calda. se volete potete aggiungere una...
Pasta Frolla
Questa ricetta può essere utilizzata sia per crostate che per biscotti Fase 1 Nel mixer unire la farina e il burro ( appena levato dal frigo ) e tritarli assieme. Fase 2 Rovesciare il composto su una spianatoia e formare un buco al centro. Fase 3 Unire l'uovo, lo zucchero e la vanillina Fase 4 Lavorare fino a...
Crema Pasticcera
Fase 1 In un pentolino sbattere con una frusta i 4 tuorli d'uovo con lo zucchero. Fase 2 Aggiungere la farina poco a poco e infine la vanillina. Fase 3 Una volta amalgamati aggiungere il latte poco per volta mescolando il composto affinché non si formino grumi. Fase 4 Portare a ebollizione il composto continuando...
Pesche Al Limone
1-lavare e spellare la pesche(mature) 2-tagliarle a pezzi e condirle con limone e zucchero 3-lasciare in frigorifero fino al momento di mangiarle
Torta Cioccolato
1- sbattere le uova con la zucchero,unire la farina 2-fondere il burro e il cioccolato fondente a bagnomaria 3-mescolare il cioccolato fuso alle uova zucchero farina far amalgamare bene e versare nello stampo a cerniera imburrato...
Ciambella
1-nell'impastatrice inserire le uova e lo zucchero lavorare bene 2-aggiungere il burro fuso e raffreddato la farina l'aroma all'arancia (se volete potete aggiungere scorza limone oppure un liquore) 3-aggiungere per ultimo il lievito e un pizzico di sale...