Trovate 7 ricette

 Cordon Bleu Di Melanzana
Procedimento Sbucciate le melanzane e tagliatele a fette dallo spessore di ½ mm, disponetele a strati in un recipiente e salate. Dopo mezz’ora asciugate le melanzane e grigliate poi su ogni fetta fate uno strato di prosciutto, provola e richiudete con un’altra fetta di melanzana. immergete il tutto nell’uovo, precedentemente...
Pizzette Montanare A Napoli Pizzell Fritt
Preparazione: Aggiungere poco alla volta il lievito, il sale e la farina, all’acqua e impastare. dopo aver ottenuto un impasto abbastanza morbido, lasciare riposare per circa 5 ore. Tagliare l’impasto a piccoli pezzi, tali da ottenere, dopo altre 5 ore di riposo, dei panetti. stenderli con le mani ed eseguire delle piccole...
Penne Al Fumè
Pulite e tagliate le zucchine a rondelle sottili. In una padella capiente, rosolate in olio extra vergine d’oliva la pancetta affumicata, aggiungete le zucchine e sfumate con un bicchiere di birra chiara o di vino bianco. Lasciate evaporare, e una volta cotte le zucchine spegnete il fuoco. Cuocete la pasta in abbondante...
Sorbetto Al Limone
Procedimento: Lavate i 3 limoni e tagliateli a metà per lungo. aiutandovi con un cucchiaio staccate tutta la polpa dalla buccia in modo che del limone resti solo una coppetta. spremete la polpa per ottenere il succo. Potete conservare le coppette in frigo avvolte nella carta stagnola, vi serviranno poi per servire il sorbetto....
Cous Cous Alla Trapanese
Per la salsa: • 800 g di polpa di pomodori • 1 cipolla • 1 spicchio d’aglio • 50 g di mandorle pelate • prezzemolo • olio • sale • peperoncino. Per la cottura del cous cous: • 5 pomodori pelati • 1 cipolla • 3 foglie d’alloro • lische di pesce Procedimento Preparate il brodo di pesce:. in una larga casseruola...
Spaghetti Con I Gamberi
Una ricetta di pasta con i gamberi che non può mancare in un pranzo estivo: ecco come preparare gli spaghetti con i gamberi, un primo piatto facile e gustoso. Preparazione Sgusciate i gamberi e privateli dell'intestino, il filo scuro che hanno all'interno: per levarlo sfilatelo con uno stuzzicadenti. In un padellino,...
Torta Ricotta E Limone
Preparazione: Per realizzare la torta di ricotta e limone sbattete in una terrina i tuorli con lo zucchero, fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso, unite poco per volta la ricotta, la scorza di limone e la vanillina fino ad ottenere un composto cremoso. A parte montate gli albumi a neve ferma e amalgamateli al composto...