Trovate 62 ricette

Torta Con Pesche Sciroppate
In una planetaria montare le uova con lo zucchero,quando saranno montate mettere la farina poco alla volta e a mano per non smontare le uova, versare il tutto nelle teglie ed infornare a 240 gradi per 25-30 minuti. Preparare una crema pasticcera. Tagliare la torta in due dischi e farcire con la crema pasticcera . Decorare la...
Torta Con Amarene Pesche Sciroppate È Nocciole
Ho lavorato con la planetaria, usando la frusta, le uova con lo zucchero, finché son diventate chiare e spumose. Durante la lavorazione, ho aggiunto succo di limone, olio di mais e 2 cucchiai di maraschino ( non tutto assieme, ma pian piano con una spatola girando dal sotto verso il sopra x non smontare le uova ) , la farina...
Torta Di Nocciole Con Granella Di Zucchero
Lavorare bene le uova con lo zucchero, finché diventano chiare e spumose( io x un buon risultato faccio scaldare qualche secondo in un pentolino sul fornello le uova e poi le monto con la planetaria ) aggiungo il succo più buccia del limone e con una spatola incorporo delicatamente girando dal sotto verso il sopra x non smontare...
Torta Bicolore
Con una frusta montare le uova con lo zucchero finché diventano bianche e spumose. Aggiungere il latte, l'olio, la vanillina continuando a lavorare con le fruste. Unire la farina e il lievito e aggiungerli pian piano all'impasto. Dividere l'impasto in due parti e aggiungere il cacao in una parte sola. Foderare una tortiera...
Sfoglia Ripiena
Tagliare la melanzana a fette e impanarla,passando le fette prima nell'uovo sbattuto e poi nel pane grattugiato e friggerle nell'uovo sbattuto. Stendere la sfoglia in una teglia da forno e unire le fette di melanzana. i formaggi,e il prosciutto. Coprire con l'altra sfoglia,sigillare bene e spennellare la superficie con l'uovo....
Castagnaccio
In una ciotola versare tutti gli ingredienti,mescolare e unire gli amaretti sbriciolati. Versare in una tortiera coperta con carta forno ,mettere i pinoli e infornare a 200 gradi per 20 minuti. Torta semplice ma buonissima.
Torta Salata
Stendere la sfoglia in una teglia da forno. Coprire con le fette di prosciutto,le fette di fontina,gli spinaci lessati e salati. Coprire con l'altra sfoglia e sigillare i bordi. Infornare a 200 gradi per 20 minuti.
Torta Mele E Mascarpone
Sbattere le uova con lo zucchero,fino a ottenere un composto gonfio e spumoso. Aggiungere il mascarpone e mescolare bene,unire la farina lentamente e farla incorporare,sempre mescolando. Il lievito e la vanillina,se vi piace sostituite la vanillina con la cannella. Tagliate 3 mele a pezzi e unitele all impasto,mescolate e...
Pastafrolla
Lavorare i tuorli con lo zucchero. Aggiungere il burro morbido e impastare. Unire la farina e la vanillina ,lavorare bene l 'impasto,fino a ottenere una palla liscia e compatta. Avvolgere nella pellicola è lasciare in frigorifero per 60 minuti circa. Riprendere la pasta e stendere con il mattarello,fino. ottenere una...
Pandispagna Farcito Con Panna
Preparare il pan di spagna montando a schiuma chiara e soffice i tuorli con lo zucchero, montare gli albumi a neve con 1 pizzico di sale. Unire i due composti unendo delicatamente la farina setacciata con la vanillina e, con la spatola girando dal sotto verso il sopra. Versare il composto in una teglia rivestita di carta forno ,...
Torta Alle Fragole
Preparare la pasta frolla lavorando i tuorli con lo zucchero,aggiungere il burro morbido e l aroma di limone o arancio,mescolare e aggiungere la farina. Formare una palla liscia e avvolgere nella pellicola. Lasciare riposare in frigorifero. foderate uno stampo per crostate, coprite con un foglio di carta forno mettendo un...
Rottolo Alla Panna E Maraschino Con Granella Di Nocciole
Preparare il pan di spagna montando a schiuma chiara e soffice i tuorli con lo zucchero, montare gli albumi a neve con 1 pizzico di sale. Unire i due composti unendo delicatamente la farina setacciata con la vanillina e, con la spatola girando dal sotto verso il sopra. Versare il composto in una teglia rivestita di carta forno...
Corona Di Pane All'olio
Nel boccale bimby ho messo acqua tiepida, zucchero , olio extravergine e il lievito di birra. 30 secondi velocità 3 Aggiungere la farina più 1 cucchiaino di sale, 3 minuti velocità spiga. Con l'impasto ho creato una palla e messa lievitare fino al raddoppio, in una ciotola con coperchio unta d'olio. Passato il tempo, stendere...
Crostate E Biscotti
Morbidissime e buonissime ! Impastare la farine con tutti gli altri ingredienti, impastare fino a formare una palla liscia,lasciare riposare. Stendere la pasta e tagliare a forma di cuore e guarnire come nelle foto, infornare per 20 minuti a 200 gradi. Usate questo impasto anche per formare i biscotti.
Brioche
Nel boccale versare il latte,il burro e il lievito e aziono il bimby per 7 minuti a 37 gradi, vel. 1. Aggiungere le uova, lo zucchero, la vanillina, lavorare per 15-20 secondi a vel 4 e infine mettere. la farina e un pizzico di sale, per 30 secondi vel 5 e 3 minuti velocità spiga. aiutandosi con una spatola e un po' di...