Trovate 144 ricette

Manzo Con Sugo Di Verdure
Tagliare le verdure e tritarle. Versare l'olio in una padella e le verdure,fare soffriggere qualche minuto e unire poco vino rosso. Mescolare e aggiungere poca acqua,il sale e i pomodori maturi. Cuocere fino a quando le verdure saranno stracotte. Prendere un altra padella e cuocere la carne con poco olio e trasferire nella...
Insalata Greca
Tagliate i pomodori a spicchi, pelate e tagliate a rondelle i cetrioli,tagliate il peperone a pezzi Trasferire in una insalatiera le verdure e condite con sale e olio extravergine d'oliva. Tagliate il formaggio feta a cubetti ,preparare le olive nere e versate nell'insalatiera Spolverizzate con l'origano e lasciate insaporire...
Frittata Farcita E Arrotolata
Preparare gli spinaci,lavati e cotti. Fateli saltare in padella con olio di oliva e sale. In un piatto,sbattere le uova con il formaggio,il sale. Prendere una padella antiaderente grande abbastanza per preparare una frittata non molto alta. Trasferite la frittata su carta forno e farcite con gli spinaci,la...
Chiacchiere
In una ciotola sbattere le uova con lo zucchero,unire la farina,lo zucchero,il succo di limone,il sale e il burro fuso. Mescolare e trasferire l'impasto sulla spianatoia,lavorarlo con le mani e formare una palla. Stendere l'impasto con il mattarello ,fino ad ottenere una sfoglia sottile e con la rotella dentellata,tagliare delle...
Pasta Con Le Verze
Lavare la verza e tagliarla a listarelle . Versare la verza in una pentola piena di acqua salata e farla cuocere 10 minuti,aggiungere la pasta e a fine cottura,scolare e versare di nuovo nella pentola. Unire l'olio e,a fiamma bassa,far saltare la pasta con le verze per qualche minuto. Un piatto semplice ma sano e gustoso.
Pasta Con Pesto Di Radicchio
Lavare e tagliare il radicchio. Frullare il radicchio con l'olio,il sale e versare in una padella,aggiungere poca acqua e lasciare cuocere . Intanto fate cuocere la pasta e versare nella padella del pesto,unire un mestolo di acqua di cottura e metà formaggio grattugiato. Mescolare e aggiungere altro formaggio,continuare a...
Torta Rovesciata Di Mele
tagliare le mele a fettine sottili . nella planetaria con le fruste lavorare le uova con lo zucchero, aggiungere lentamente e tutti gli altri ingredienti,per ultimo il burro fuso e le mele tagliate a fettine. ricoprire una tortiera con la carta forno, spolverizzare di zucchero e ricoprire con le fettine di mela che avrete...
Torta Di Mele
Tagliare le mele a fettine sottili. In una ciotola unire tutti gli ingredienti e amalgamare tutto con una frusta. Versare il composto in una tortiera,coperta con carta forno e coprire con le fettine di mela. Infornare a 200 gradi per 30 minuti circa. Spolverizzare con zucchero a velo. Buonissima e veloce.
Torta Salata Con Zucchine
Stendere la sfoglia,con la sua carta forno,in una teglia. Preparare il ripieno con le uova sbattute e il latte,il sale e il formaggio. Tagliate la zucchina a pezzetti e unitela alle uova,mescolate tutto e versate sulla pasta sfoglia. Aggiungete altro formaggio e infornate a 200 gradi per 20 minuti.
Crostata Di Pasta Sfoglia
Foderare una tortiera non molto grande ,con la carta forno. Stendere la sfoglia e tagliare abbastanza pasta da rivestire la tortiera e avanzare la pasta per le decorazioni. Preparare la crema pasticcera,io ho lavorato due tuorli di uovo con due cucchiai di zucchero in un pentolino,ho acceso la fiamma e aggiunto un cucchiaio colmo...
Frittelle Di Carnevale
Lavorare le uova con lo zucchero,la grappa e il limone, aggiungere la farina e il lievito,mescolare. In una padella versare l'olio e quando sarà caldo,versare,aiutandovi con un chcchiaio, la pasta preparata. Quando le frittelle saranno dorate da entrambi i lati ,scolare su carta assorbente. Spolverizzare con zucchero a velo.
Uova Con Pomodoro
Preparare il sugo . Versare l'olio in una padella,la cipolla tritata e fare soffriggere unite la passata,il sale,il peperoncino,cuocere per 30 minutie aggiungere il basilico. Rompete le uova nel sugo e lasciatele cuocere,senzo rompere il tuorlo ,coperto con un coperchio. Quando le uova sono cotte,coprire con il formaggio...
Biscotti Di Pasta Frolla
Ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Versare nella planetaria,i tuorli delle uova,lo zucchero,burro morbido,e lavorare per amalgamare bene,versare a filo la spremuta di arancia,la vanillina,il sale e la farina,versatela poco alla volta. Prendere la palla che si sarà formata ,avvolgerla nella pellicola e lasciarla in...
Torta Salata Con Cavolfiore Verde E Salmone
Preparate il cavolfiore pulito e lessato. Sbattere le uova con il sale e il pepe,aggiungere mezzo bicchiere di latte e sbattere con la forchetta. Stendere la pasta sfoglia,in una teglia da forno ricoperta di carta forno,aggiungere i cavolfiorie stendere sopra le fette di salmone. Versare il composto di uova e latte,ripiegare i...
Crostata Raggio Di Sole
Ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Versare nella planetaria,i tuorli delle uova,lo zucchero,burro morbido,e lavorare per amalgamare bene,versare a filo la spremuta di arancia,la vanillina,il sale e la farina,versatela poco alla volta. Prendere la palla che si sarà formata ,avvolgerla nella pellicola e lasciarla in...