Trovate 113 ricette

Tacchino Arrosto Con Contorno Di Verdure
Tagliate a pezzi il tacchino e fatelo rosolare in una padella ,con l'olio,salate . Aggiungete un bicchiere di vino mischiato con acqua, e versatelo sulla carne,unite il rosmarino,la salvia e gli aromi,fate cuocere fino a che la carne sarà ben cotta. Servitelo con le verdure.
Trofie Al Pomodoro Fresco
Lavate e spellate i pomodori. In una padella versate l'olio e il peperoncino e fate rosolare qualche minuto, aggiungete i pomodori pelati e tagliati a pezzi, mescolate,,aggiungete il sale e fate cuocere per circa 30 minuti. In una pentola piena di acqua bollente,fate cuocete la pasta, scolatela, e unite al sugo di pomodoro...
Macedonia Di Frutta
Lavare la frutta e tagliarla a dadini. Spremere l'arancia,il pompelmo e mezzo limone,unire lo zucchero mescolare e versare sulla frutta. Mescolare e lasciare riposare in frigorifero per qualche ora. Con questa macedonia potete guarnire i gelati,oppure gustarla con la panna,oppure al posto del succo di frutta mettere Qualche...
Biscotti Al Miele
Fate sciogliere il burro. Lavorate tutti gli ingredienti e il burro fuso,aggiungete il latte ,per ammorbidire,ma non esagerate,l'impasto deve avere una consistenza giusta ,da essere lavorato con le mani. Versare l'impasto su una spianatoia e tiratelo con il mattarello ,in una sfoglia. Date ai biscotti la forma che volete e...
Tagliatelle Di Frittata
Piatto sbattere le uova con il formaggio e il sale. fare cuocere la frittata in una padella antiaderente Mettete la frittata in un piatto e arrotolatela, tagliate a forma di tagliatelle. Preparate il sugo, mettendo l'olio in una padella con la cipolla e il peperoncino ,fate soffriggere e aggiungete la passata di pomodoro, salate....
Mezze Penne Con Sugo Di Piselli
Tritare la cipolla e farla soffriggere in olio e peperoncino,aggiungete la passata,il dado e fate cuocere per 30 minuti. In una pentola,piena di acqua salata,fate cuocere la pasta, e a fine cottura aggiungere i piselli ,scolatela e versate nella padella del sugo,fate amalgamare tutto e unite il formaggio grattugiato.
Spaghetti Con Ragù Di Salsiccia
Prepariamo il sugo: In una padella versate l'olio, il peperoncino e la cipolla tritata,fate soffriggere qualche minuto e aggiungete la salsiccia ,spellata e schiacciata,fate rosolare e unite il vino rosso. Fate evaporare il vino e versate la passata,il dado e mescolate. Fate cuocere per 30 minuti circa. Intanto fate cuocere...
Verdure Grigliate
Lavare le verdure ,tagliarle a fette e,le melanzane e le zucchine ,metterle in un colino con il sale fino e lasciare riposare qualche ora,fino a che uscirà tutto il loro liquido. Strizzarle e grigliarle. Condire con l' olio, l'origano e se vi piace qualche spicchio di aglio. Lasciare riposare e servire in tavola Scegliete le...
Croissant Sfogliati Integrali
Impastare tutti gli ingredienti a mano, oppure usando una planetaria e inserendo il burro per ultimo,,lavorare fino a che l'impasto risulta bello liscio. Mettere subito in frigo, coperto con pellicola, per 8 -10 ore circa,. Togliere dal frigorifero il panetto di burro freddo, prendere l'impasto dal frigorifero e metterlo su un...
Torta Di Mele
Nella planetaria sbattere le uova con lo zucchero, montare molto bene ,fino a quando saranno belle gonfie e spumose,aggiungere la farina, lentamente,il latte e il lievito. Tagliare le mele a fettine Versare l'impasto nella teglia da forno,foderata di carta e aggiungere le mele tagliate a fettine,spolverizzare con lo zucchero a...
Biscotti
In una terrina lavorare il burro ammorbidito con lo zucchero, aggiungere uno alla volta le uova e la farina. Lavorare bene l'impasto, formare i biscotti, e trasferirli su una placca da forno, foderata con carta forno. Infornare a 200 gradiper 15 minuti circa
Pizza Margherita
Mettere tutti gli ingredienti nella planetaria e mescolare bene, lavorare l'impasto fino a che avete una palla che si stacca dalle pareti. Coprire con la pellicola, e lasciare lievitare in un luogo tiepido,per circa due o tre ore, fino a che l'impasto avrà raddoppiato il suo volume. Dividere l'impasto a pezzi e stendere ogni...
Pasta Con Sugo Di Fagioli Della Nonna
Lavate i fagioli e versateli in una pentola piena di acqua fredda e cuocere i fagioli per 10 minuti ,aggiungere il sale e la pasta . Mentre la pasta cuoce in una padella mettete olio,cipolla tritata,peperoncino,fate soffriggere per un minuto e unite il concentrato di pomodoro diluito con l'acqua. Fate cuocere e quando la pasta...
Bistecche Di Tacchino Impanate
Mettere il pane grattugiato in un piatto;, prendere un altro piatto rompere le uova e mettere il sale, immergere le bistecche nelle uova sbattute. Prendere una bistecca e passarla prima nell'uovo e poi nel pane grattugiato . Dopo aver impanato ogni singola bistecca prendere una padella mettere abbondante olio d'oliva oppure olio...
Nervetti Con Fagioli E Cipolle
Prendete i neretti e tagliateli a listar elle sottili,metteteli in una ciotola è unite la cipolla tagliata a fettine è lavata sotto l'acqua fredda,i fagioli,scolati e lavati,il prezzemolo lavato e tritato. Condite con olio aceto e sale. Lasciate riposate e continuate a mescolare per fare amalgamare bene gli ingredienti. Se...