Peperoni Ripieni In Padella


Autore: Mariagrazia
Per 4 persone
Tempo: circa 1 ora min.
Contorni

10.00

PerBacco!

Ho lavato e tagliato i peperoni a spicchi (se sono piccoli 2 spicchi), in una ciotola ho amalgamato tutti gli ingredienti (acciughe a pezzettini), ho riempito i peperoni e messi nella padella antiaderente con due cucchiai d'acqua, ha coperto il tutto finchè i peperoni si sono cotti.

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Ingredienti


  • 4 peperoni verdi
  • 5 cucchiaio pan grattato
  • 1 cucchiaio prezzemolo tritato