Mozzarella E Fichi


Autore: Mario
Tempo: 30 min.
Antipasti, Secondi piatti

8.80

PerBacco!

Lavare ed asciugare i fichi. che devono essere maturi e spellati.

tagliare la mozzarella a fette non troppo sottili e mettere in un piatto da portata.

Tagliare i fichi a rondelle e disporli sulle fette di mozzarella. tagliare le fette di cetriolo e aggiungere .

Condire con olio sale pepe e se vi piace anche con succo di limone guarnire il piatto con il basilico e la rucola tritati.

Un piatto veloce e gustosissimo. da servire come antipasto, o come un secondo leggero e sfizioso.

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Ingredienti


  • 1 mozzarella
  • basilico
  • olio extra vergine di oliva
  • sale pepe
  • qb rucola
  • fichi