Penne Al Radicchio


Autore: Mario
Per 4 persone
Tempo: 40 min.
Primi piatti

10.00

PerBacco!

Lavate e tagliate il radicchio.

In una padella versate l'olio e il peperoncino,il porro,lasciate soffriggere e unite il radicchio,il sale,mescolate e lasciate cuocere per 10 minuti.

Fate cuocere la pasta ,in acqua salata e scolatela al dente.

Unite la pasta al radicchio e mescolate ,a fiamma bassa,quando tutto si sarà amalgamato servire subito.

Image 1
Image 1
comments powered by Disqus

Ingredienti


  • 400 g penne
  • radicchio
  • 1 porro
  • qb olio evo
  • 1 peperoncino
  • qb sale