Melanzane Grigliate


Autore: Pinuccia
Per 4 persone
Tempo: 30 min.
Contorni

10.00

PerBacco!

Tagliare le melanzane a fette,lasciarle in un colino con il sale ,per 60 minuti circa.

Scaldare una griglia e grigliare le melanzane ,strizzate e asciugate.

Condirle con olio, sale ,prezzemolo tritato e se vi piace l'aglio tritato.

Buon appetito.

Image 1
comments powered by Disqus

Ingredienti


  • 2 melanzane
  • qb prezzemolo
  • olio extra vergine di oliva
  • sale aglio