Frittelle Di Carnevale


Autore: Mario
Per 6 persone
Tempo: 30 min.
Dolci e Dessert

9.10

PerBacco!

Lavorare le uova con lo zucchero,la grappa e il limone, aggiungere la farina e il lievito,mescolare.

In una padella versare l'olio e quando sarà caldo,versare,aiutandovi con un chcchiaio, la pasta preparata.

Quando le frittelle saranno dorate da entrambi i lati ,scolare su carta assorbente.

Spolverizzare con zucchero a velo.

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Ingredienti


  • 180 g farina
  • 3 uova
  • 2 cucchiaio zucchero
  • 1 cucchiaio grappa
  • 1 cucchiaio succo di limone
  • 1/2 bustina lievito per dolci
  • qb olio di semi per friggere