Verdure Gratinate Al Forno


Autore: Graziella
Per 6 persone
Tempo: 30 min.
Contorni, Bimby

9.70

PerBacco!

ho affettato le verdure ( zucchine e melanzane con l'affettatrice).

Con il bimby ho tritato grossolanamente del pane pugliese. Messo in una ciotola con il sale ,un cucchiaio di parmigiano,il sale e l'olio extravergine.
Ho amalgamato il tutto, e una volta sistemate le verdure nella teglia, spolverare sopra il omposto
A piacere si può mettere sopra, prima di infornare, un filo d'olio .
Cuocere in forno a 180 gradi .

Image 1
comments powered by Disqus

Ingredienti


  • zucchine e melanzane
  • pane pugliese
  • qb sale
  • qb olio extravergine
  • 1 cucchiaio di parmigiano