Polpette Con Pasta Di Salame


Autore: Nella
Per 6 persone
Tempo: 30 min.
Secondi piatti

7.90

PerBacco!

In una cotola impastare la pasta di salame con le uova,il formaggio,il pane ammollato nell'acqua,il sale.

Con le mani preparate le polpettine, fatele piccole,e passatele nel pangrattato.

In una padella versate l'olio e quando sarà caldo ,unite le polpette e cuocetele da entrambi i lati.

Scolate le polpette su carta assorbente e servite calde con una insalatina .

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Ingredienti


  • 300 g pasta di salame
  • 1 uova
  • qb grana grattugiato
  • qb pane ammollato nel latte
  • qb sale
  • qb pane grattugiato
  • olio per friggere