Braciole Di Carne


Autore: Mariagrazia
Per 6 persone
Tempo: 30 min.
Secondi piatti, Carne

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PerBacco!

Tagliare la mozzarella a pezzi piccoli,i pomodorini a spicchi, salare e condire con poco olio.

Stendete le bistecche e farcite con il composto preparato.

Arrotolare le bistecche e con un filo per alimenti,chiudere la bistecche e formare della caramelle.

Versate l'olio e il rosmarino nella padella e cuocere gli involtini ,da tutti i lati,facendo arrostire leggermente la carne.

Buon appetito.

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Ingredienti


  • 8 bistecche manzo
  • 2 mozzarelle
  • pomodorini
  • qb sale
  • qb olio evo
  • rosmarino