Conchiglioni Al Forno


Autore: Pinuccia
Per 6 persone
Tempo: 40 min.
Primi piatti

10.00

PerBacco!

Cuocere la pasta al dente.
preparare il ripieno:
prendere una ciotola e unire agli spinaci, la ricotta, le uova, il parmigiano grattugiato, sale e pepe e mescolate bene il tutto.
Prendere una pirofila,aggiungete uno strato di besciamella e riempite uno ad uno i conchiglioni con il ripieno di ricotta e spinaci.
Posizionateli nella teglia, ricopriteli con la besciamella , con il parmigiano grattugiato e una noce di burro.

Infornate i vostri conchiglioni ricotta e spinaci per 20 minuti fino a quando la superficie non si sarà gratinata e dorata.

Image 1
comments powered by Disqus

Ingredienti


  • 12 conchiglioni
  • 2 kg spinaci lessati
  • 300 g ricotta
  • 2 uova.
  • besciamella
  • qb sale e pepe
  • qb parmigiano