Torta Margherita


Autore: Mariagrazia
Per 6 persone
Tempo: 20 min.
Dolci e Dessert

10.00

PerBacco!

Sbattete i tuorli con lo zucchero,fino a ottenere. un composto chiaro e spumoso.

Unire il burro fuso,i la spremuta di arancia,la farina e la fecola setacciati.

Montate a neve gli albumi e uniteli all'impasto,mescolate e aggiungete il lievito.
Coprire una tortiera con carta forno e versate il composto, cuocete la torta in forno preriscaldato a 180°c per 30 minuti circa.

Spolverizzate con lo zucchero a velo e servite.

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Ingredienti


  • 110 g farina
  • 110 g fecola di patate
  • 4 uova
  • 150 g zucchero
  • 1 arancia spremuta
  • 60 g burro
  • zucchero a velo
  • 1/2 bustina lievito