Torta Al Caffe Senza Lattosio


Autore: Chef Ignoto
Per 8 persone
Tempo: 10 minuti preparazione50minuticottura
Dolci e Dessert

10.00

PerBacco!

Preparare il caffè, lasciare raffreddare ed accorpare lo zucchero, mischiare bene finché lo zucchero si è sciolto, quindi aggiungere l'olio e mischiare fino ad avere una emulsione, quindi aggiungere piano piano la farina ed il lievito sempre mischiando in modo da non lasciare grumi. oliare e infarinare(io personalmente preferisco il pane gratuggiato) uno stampo per torte da 24 cm capovolgere e sbattere in modo da togliere l'eccesso, riempire ed informare in forno caldo a 180gradi per 50 minuti, sfornare, cospargere di zucchero a velo, lasciare raffreddare un attimo e buon appetito

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Ingredienti


  • 200 g zucchero
  • 300 g farina
  • 16 g lievito
  • 80 g olio di semi
  • 340 g caffè (liquido)
  • qb olio di semi per la tortiera
  • qb farina o pane gratuggiato per la tortiera
  • qb zucchero a velo