Crostata Al Cioccolato


Autore: Pinuccia
Per 6 persone
Tempo: 30 min.
Dolci e Dessert

9.80

PerBacco!

Lavorare il burro ammorbidito con lo zucchero.

Aggiungere le uova, uno alla volta, mescolare e unire, poco alla volta la farina.

Impastare con le mani e formare una palla.

Avvolgere nella pellicola e lasciare in frigo per 30 minuti circa.

Stendete metà della pasta con il mattarello, usando due fogli di carta forno ,e rivestite una teglia da forno, imburrata e infarinata.

Rompere il cioccolato a pezzi, e ricoprire la torta con un altro disco di impasto, con una forchetta livellate i bordi e bucherellate la pasta.

Infornare a 200 gradi per 25 minuti.

Buon appetito.

Io ho usato il cioccolato delle uova di pasqua.



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Ingredienti


  • 250 g burro
  • 170 g zucchero
  • 3 tuorli uova
  • 500 g farina
  • qb cioccolato