Frittata Con Foglie Di Ravanello


Autore: Graziella B
Per 6 persone
Tempo: 20 min.
Secondi piatti

10.00

PerBacco!

Lavare le foglie di ravanello e farle scottare in acqua per qualche minuto.

In una padella versare l'olio e unire le verdure tagliate, salate e fate cuocere aggiungendo acqua,per 20 minuti.

Preparare le uova sbattute con il formaggio grana grattugiato.

Quando le verdure saranno cotte versare le uova e cuocere da entrambi i lati.

Buon appetito.

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Ingredienti


  • qb foglie di ravanello
  • qb olio evo
  • 3 uova
  • qb sale
  • qb formaggio