Crostata Ripiena Di Pesche


Autore: Graziella B
Per 6 persone
Tempo: 30 min.
Dolci e Dessert

10.00

PerBacco!

Fate ammorbidire il burro a temperatura ambiente,
Lavorate il burro con lo zucchero, aggiungete i tuorli di uova, una alla volta, mescolate, unite la farina e impastare .

Lasciare riposare in frigorifero.

Con un mattarello stendere metà impasto e ricoprire una tortiera, foderata con carta forno.

Versare la marmellata, coprire con le fette di pesche.

Stendere l'altra meta dell'impasto e coprire tutto, chiudere i bordi, bucate con una forchetta e fate cuocere a 200 gradi per 30 minuti.

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Ingredienti


  • 500 g farina
  • 250 g burro
  • 3 uova
  • 150 g zucchero
  • 1 marmellata
  • 2 pesche