Pasta Con Funghi Porcini Freschi


Autore: Graziella B
Per 6 persone
Tempo: 20 min.
Primi piatti

10.00

PerBacco!

Per questa ricetta io ho messo funghi porcini freschi e pasta fresca, le dosi dei vari ingredienti sono libere a vostra scelta.

Tritare la cipolla e soffriggere con olio, aggiungere i piselli freschi, un bicchiere di acqua, sale e cuocere per 15 minuti.

Unire i funghi e vino bianco, mescolare e cuocere ancora 10 minuti.

Cuocere la pasta e versare nel sugo di funghi, mescolare e aggiungere il formaggio .


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Ingredienti


  • 400 g spaghetti
  • qb funghi porcini
  • qb piselli
  • metà cipolla
  • qb olio evo
  • grana padano
  • qb sale