Spaghetti Spezzati Con Lenticchie


Autore: Pietro Maria
Per 4 persone
Tempo: 30 min.
Primi piatti

10.00

PerBacco!

Tritare la cipolla e la carota.

In una padella versare l'olio e le verdure tritate, fare soffriggere e unire le lenticchie.

Mescolare e aggiungere acqua ,fino a coprirle, il pomodoro, sale e lasciare cuocere circa 40 minuti.

Spezzare gli spaghetti e lessarli, scolarli, versare nelle lenticchie, mescolare e servire subito.

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Ingredienti


  • 200 g lenticchie
  • 1 carota
  • qb olio evo
  • 1 cipolla
  • qb passata di pomoidoro
  • sale
  • 300 g spaghetti