Pan Di Spagna Con Pere


Autore: Nella
Dolci e Dessert

9.70

PerBacco!

Nella planetaria, unire le uova intere e lo zucchero e montare fino a quando avrete un composto gonfio e spumoso, lavorate molto bene.

Quando il composto di zucchero e uova è pronto aggiungere ,senza fermare la planetaria, le due farine lentamente ,facendo incorporare bene ,aggiungere le per tagliate a pezzi e versare in una teglia ricoperta di carta forno.

Infornare a 200 gradi per 30 minuti.

Spolverizzare con zucchero a velo.

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Ingredienti


  • 150 g farina integrale
  • 150 g farina 00
  • 6 uova
  • 3 pere
  • zucchero vanigliato