Torta Soffice


Autore: Nella
Tempo: 60 min.
Dolci e Dessert

4.00

PerBacco!

In una planetaria versare lo zucchero e le uova e montare con la frusta fino ad avere un composto gonfio e spumoso aggiungere tutti gli ingredienti e per ultimo il burro fuso,versate il burro lentamente per non smontare il composto.

Foderare una tortiera con carta forno, unire l 'impasto e infornare a 200 gradi per 20 minuti,fare la prova con lo stuzzicadenti per verificare la cottura.

sfornare e lasciare raffreddare.

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Ingredienti


  • 250 g farina
  • 200 zucchero
  • 130 burro
  • 9 g lievito
  • 30 g latte
  • 1 bust. vanillina
  • essenza mandorla
  • 2 uova