Torta Soffice Con Marmellata Di Anguria


Autore: Mario
Tempo: 60 min.
Dolci e Dessert

10.00

PerBacco!

In una planetaria versare lo zucchero e le uova e montare con la frusta fino ad avere un composto gonfio e spumoso aggiungere tutti gli ingredienti e per ultimo il burro fuso,versate il burro lentamente per non smontare il composto.

Foderare una tortiera con carta forno, unire l 'impasto e infornare a 200 gradi per 20 minuti,fare la prova con lo stuzzicadenti per verificare la cottura.

Sfornare e lasciare raffreddare.

Tagliare la torta a metà  e guarnire con la marmellata . Ricoprire con l'altra metà .

Se vi piace spolverizzate con zucchero a velo.

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Ingredienti


  • 250 g farina
  • 200 g zucchero
  • 130 g burro
  • 2 uova
  • qb lievito per dolci
  • qb vanillina
  • qb latte