Ravioli Di Magro Con Burro E Salvia


Autore: Pietro Maria
Per 3 persone
Tempo: 30 min.
Primi piatti

10.00

PerBacco!

Riempite una pentola di acqua e fatela bollire.

In una padella ,fate sciogliere un pezzo di burro ,unite la salvia lavata e un peperoncino,fate cuocere qualche minuto.

Quando l'acqua bolle,mettete il sale e i ravioli ,cuocete per 5 minuti e scolateli ,buttateli nella padella del burro e a fiamma bassa amalgamate bene tutto,aggiungete il fornaggio e mescolate .

Servite subito.

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Ingredienti


  • 500 g ravioli di magro
  • burro
  • salvia
  • qb grana padano grattuggiato