I Miei Canestrelli


Autore: Mario
Tempo: 30 min.
Dolci e Dessert, Italia

9.90

PerBacco!

In una planetaria impastare la farina, il burro, lo zucchero, le uova ( se sono grandi usatene solo uno)
Quando l'impasto è pronto,stendetela lasciando uno spessore di un centimetro,se avete l'apposito stampino dei canestrelli,usatelo per formare i biscotti,altrimenti dategli la forma che più vi piace.

Trasferite i biscotti su una teglia da forno ricoperta con carta.

Spennellare i biscotti con albume e infornate in forno caldo a 200 gradi per 10-15 minuti,fino a che cominceranno a colorirsi leggermente.

Sfornare e lasciarli raffreddare ,cospargeteli con abbondante zucchero a velo.

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Ingredienti


  • 300 g farina
  • 2 uova.
  • 80 g zucchero
  • 120 g burro
  • qb zucchero a velo