Sabbiosa Con Crema


Autore: Mariagrazia
Dolci e Dessert

10.00

PerBacco!

In una terrina sbattere i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una crema liscia, quindi aggiungere il burro ammorbidito, la farina, la fecola, la scorza di un limone grattugiata, una bustina di lievito, e infine l'albume montato a neve ben ferma.

In forno per circa 40/45 mm. a 180°.

Far raffreddare la torta e farcire con la crema pasticcera .

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Ingredienti


  • 4 uova
  • 250 g zucchero
  • 220 g burro
  • 200 g farina
  • 150 g fecola di patate
  • 1 scorza grattugiata di limone
  • qb zucchero a velo
  • 1 bustina lievito
  • crema pasticcera