Frittata Con Foglie Di Ravanello
10,0
Ricetta di Graziella B
Per 6 persone ·
Preparazione: 20 minuti
Secondi piatti
Ingredienti
- qualche Foglia ravanello
- Quanto basta olio extravergine di oliva
- 3 uova
- Quanto basta sale
- Quanto basta formaggio
Lavare le foglie di ravanello e farle scottare in acqua per qualche minuto.
In una padella versare l'olio e unire le verdure tagliate, salate e fate cuocere aggiungendo acqua,per 20 minuti.
Preparare le uova sbattute con il formaggio Grana grattugiato.
Quando le verdure saranno cotte versare le uova e cuocere da entrambi i lati.
Buon appetito..
