Per questa ricetta io ho messo funghi porcini freschi e pasta fresca, le dosi dei vari ingredienti sono libere a vostra scelta.
Tritare la cipolla e soffriggere con olio, aggiungere i piselli freschi, un bicchiere di acqua, sale e cuocere per 15 minuti.
Unire i funghi e vino bianco, mescolare e cuocere ancora 10 minuti.
Cuocere la pasta e versare nel sugo di funghi, mescolare e aggiungere il formaggio .