Spaghetti Con Pesto Di Zucchine
9,0
Ricetta di Graziella B
Per 4 persone ·
Preparazione: 20 minuti
Primi piatti
Ingredienti
- 400 g spaghetti
- 2 zucchine
- Quanto basta olio extravergine di oliva
- Quanto basta grana padano grattugiato
- Quanto basta pinoli
Lavate le zucchine e spuntatele.
Tagliatele a fette,unire una manciata di pinoli, l'olio e, con un frullatore a immersione,frullate fino ad ottenere una salsa.
Fate cuocere la pasta e conditela con il pesto.
Aggiungete il formaggio,mescolate e servite.
