Ricette di Graziella B
Plum Cake
Ammollare l'uvetta. lavorare il burro con la farina e aggiungere un uovo alla volta. unire la mela a piccoli pezzi, mescolare e versare la farina con il lievito, mettere l'uvetta asciutta e infarina...
Pasta Con Funghi Porcini Freschi
Per questa ricetta io ho messo funghi porcini freschi e pasta fresca, le dosi dei vari ingredienti sono libere a vostra scelta. tritare la cipolla e soffriggere con olio, aggiungere i piselli freschi...
Crostata Ripiena Di Pesche
Fate ammorbidire il burro a temperatura ambiente, lavorate il burro con lo zucchero, aggiungete i tuorli di uova, una alla volta, mescolate, unite la farina e impastare . lasciare riposare in frigor...
Frittata Con Foglie Di Ravanello
Lavare le foglie di ravanello e farle scottare in acqua per qualche minuto. in una padella versare l'olio e unire le verdure tagliate, salate e fate cuocere aggiungendo acqua,per 20 minuti. preparar...
Focaccia Ripiena Porri E Prosciutto
Versare l'acqua nella planetaria,l'olio,il sale e un cucchiaino scarso di zucchero. azionate e aggiungete poco alla volta la farina e il lievito,lavorate fino a che si formerã una palla,che si st...
Torta Al Mascarpone
Lavorare le uova con lo zucchero e quando saranno montate ,unite il mascarpone. mescolare e quando si formerã una crema.aggiungete la farina e il lievito. versate l'impasto in una tortiera imburrat...
Clafoutis Di Mele
Lavorate le uova con lo zucchero. quando le uova saranno montate,aggiungere la farina, unite un cucchiaio alla volta,. mescolate e versate il latte. in una teglia da forno,leggermente imburrata,ve...
Spaghetti Con Pesto Di Zucchine
Lavate le zucchine e spuntatele. tagliatele a fette,unire una manciata di pinoli, l'olio e, con un frullatore a immersione,frullate fino ad ottenere una salsa. fate cuocere la pasta e conditela con...
Frittelle Di Zucchina
Lavare le zucchine.spuntarle. grattugiare le zucchine,con una grattugia a fori larghi,e versare in un colino. coprire con u piatto e,con un peso cercate di schiacciare ,per fare uscire il loro liqui...
Torta Con Pesche Sciroppate
In una planetaria montare le uova con lo zucchero,quando saranno montate mettere la farina poco alla volta e a mano per non smontare le uova, versare il tutto nelle teglie ed infornare a 240 gradi per...
Torta Bicolore
Con una frusta montare le uova con lo zucchero finchã© diventano bianche e spumose. aggiungere il latte, l'olio, la vanillina continuando a lavorare con le fruste. unire la farina e il lievito e agg...
Sfoglia Ripiena
Tagliare la melanzana a fette e impanarla,passando le fette prima nell'uovo sbattuto e poi nel pane grattugiato e friggerle nell'uovo sbattuto. stendere la sfoglia in una teglia da forno e unire le ...
Torta Mele E Mascarpone
Sbattere le uova con lo zucchero,fino a ottenere un composto gonfio e spumoso. aggiungere il mascarpone e mescolare bene,unire la farina lentamente e farla incorporare,sempre mescolando. il lievit...
Pasta Frolla
Lavorare i tuorli con lo zucchero. aggiungere il burro morbido e impastare. unire la farina e la vanillina ,lavorare bene l 'impasto,fino a ottenere una palla liscia e compatta. avvolgere nella p...
Castagnaccio
In una ciotola versare tutti gli ingredienti,mescolare e unire gli amaretti sbriciolati. versare in una tortiera coperta con carta forno ,mettere i pinoli e infornare a 200 gradi per 20 minuti. tort...
Torta Salata
Stendere la sfoglia in una teglia da forno. coprire con le fette di prosciutto,le fette di fontina,gli spinaci lessati e salati. coprire con l'altra sfoglia e sigillare i bordi. infornare a 200 gra...