Ricette che contengono 'ricotta'
Conchiglie I Ripieni
Preparare il sugo facendo cuocere i datterini con olio ,sale ,e basilico. in una padella fate cuocere la salsiccia spellata con l’olio e il sale, a fine cottura aggiungete la ricotta e la besciamella...
Torta Salata Radicchio E Ricotta
Lavare e tagliare i porri e il radicchio. in una padella versare l'olio,i porri e il radicchio e il sale. lasciate cuocere e asciugare bene le verdure. in una ciotola unire le uova,la rico...
Torta Salata Millemelanzane
Iniziate preparando le verdure: tritate finemente i cipollotti, quindi tagliate a cubetti la melanzana e le zucchine, dopo averle accuratamente lavate. in un tegame rigorosamente antiaderente ponete ...
Pasta Alla Pecorara
Per preparare la pasta alla pecorara far scaldare l'olio in un tegame antiaderente, quindi soffriggere per pochi minuti il guanciale (nb: non deve rinsecchire, come quando si prepara la pasta alla car...
Pasta Ricotta E Pomodorin
mettete l’olio extra vergine di oliva,in una padella ,, unite i pomodorini e il sale lasciate cuocere il sugo. cuocete la pasta in acqua bollente salata scolatela e fatela saltare nel sugo c...
Sfoglia Ripiena
Tagliare la melanzana a fette e impanarla,passando le fette prima nell'uovo sbattuto e poi nel pane grattugiato e friggerle nell'uovo sbattuto. stendere la sfoglia in una teglia da forno e unire le ...
Frittata Con Spinaci E Formaggio
In una ciotola,rompere le uova,unire il formaggio, il latte ,sbattere con una forchetta e unire il sale. prendere una padella, versare l'olio e gli spinaci,fateli saltare per qualche minuto e versat...
Conchiglioni Al Forno
Cuocere la pasta al dente.. preparare il ripieno: prendere una ciotola e unire agli spinaci, la ricotta, le uova, il parmigiano grattugiato, sale e pepe e mescolate bene il tutto. prendere una...
Frittata Farcita E Arrotolata
Preparare gli spinaci,lavati e cotti. fateli saltare in padella con olio di oliva e sale. in un piatto,sbattere le uova con il formaggio,il sale. prendere una padella antiaderente grande a...
Torta Morbida Di Nocciole
Ammorbidire il burro. tritare le nocciole con 1 cucchiaio di zucchero. montare le uova con lo zucchero fino a renderle bianche e spumose, unire a cucchiaiate la farina , man mano unire sempre del...
Torta Ricotta E Limone
Preparazione: per realizzare la torta di ricotta e limone sbattete in una terrina i tuorli con lo zucchero, fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso, unite poco per volta la ricotta, la scorza d...
Pasta Con Ricotta Sedano E Cipolla E Gorgonzola
In una terrina, abbastanza capiente da contenere la pasta cotta,verso un mestolo di acqua di cottura della pasta e amalgamo la ricotta,il sedano e la cipolla tritati e il gorgonzola . mescolare e s...
Torta Di Noccioline
in una terrina unite il burro e la mezza tazza di zucchero,.unite i tuorli d'uovo e continuate a sbattere finchã© non saranno morbidi e spumosi.(occorreranno circa 3 minuti), quindi incorporate la f...
Bigné
In un pentolino versare l'acqua , il burro a pezzetti , il sale e lo zucchero,portare a bollore mescolando e quando l'acqua bolle aggiungere la farina in un colpo solo ,continuare a mescolare fino a ...
Muffin Salati
Stendere la pasta e con un coppapasta rotondo tagliare e foderare gli stampini. tagliare la zucchina a piccoli pezzi, e in una ciotola versare la ricotta, la zucchina,lamozzarella a pezzi e l'uovo. ...
Lasagne Al Pesto
Passo1 preparate il pesto: frullate il basilico con i pinoli, 10 g di grana grattugiato e 10 g di pecorino grattugiato, uno spicchio d'aglio, sale e circa 50 g di olio. passo2 lavorate la robiola...
Torta Soffice Di Albicoche
1- .lavare e asciugare le albicocche, togliere il nocciolo e da ogni metã fare 4 fettine.. 2 - lavorare a lungo con le fruste ( io uso il bimby ) le uova con lo zucchero, fino a ottenere un compos...
Torta Di Nocciole
1 - .lavorare le uova con lo zucchero ,aggiungere il burro sfuso( io metto ricotta)1 cucchiaio di olio e la tazzina da caff㨠di latte. 2 - per ultimo metto la farina setacciata , la farina di noc...
Torta Di Mele Della Nonna
1 - .sciogliere il burro e aggiungere lo zucchero e tuorli.montare i bianchi d uovo a neve ben ferma. 2 - incorporare la farina setacciata prima col lievito.la vaniglia e il pizzico di sale.poi agg...
Torta Ricotta Della Mia Mamma
1 - .lavorare i rossi d uovo con 50 zucchero..gli altri 50 con gli albumi a neve ben ferma. 2 - quando i rossi sono spumosi e soffici unire la ricotta,la buccia limone piã¹ un cucchiaio di limoncel...
Torta Di Mele
1-tagliare le mele a fettine e bagnarle con il limone. 2-frullare bene lo zucchero, la buccia limone piã¹ le nocciole. 3-.aggiungere gli altri ingredienti e lavorare l'impasto fino a che sarã b...
Cannelloni Ripieni Di Ricotta E Pistacchi ( Di Franco )
Ripieno prendere una manciata abbondante di pistacchi secchi, tritarli in un mortaio, finemente e aggiungerli alla ricotta, unire la panna e il grana grattugiato. preparate una be...
Fragole In Festa
Passo 1 infarinate leggermente uno stampo da plumkake e foderarlo con pellicola per alimenti (l'infarinatura evita l'adesione della pellicola). passo 2 lavare e asciugare le fragole, tenetene alcu...
Praline Fantasia
Amalgamare in una ciotola la ricotta, lo zucchero e il cioccolato che avete fatto fondere, quindi lasciare in frigorifero per circa 20 mm.. fare quindi delle palline che passerete a piacere nelle div...
Torta Con Crema Di Ricotta E Caffé
Lavorate le uova ,due intere e i due tuorli,con l'olio il sale il limone,sbattete bene con un frullatore o usate una impastatrice, e unite la farina,lo zucchero e il lievito,formate una palla,copritel...
Crostata Con Crema Al Cioccolato
Nella planetaria o impastatrice mettete le uova, tuorli) lo zucchero, il sale e il burro. il burro 㨠importante che venga lasciato a temperatura ambiente per ammorbidirsi, questo 㨠un passaggio im...
Pastiere Ricetta Di Angelo
Pasta frolla impastare lo zucchero,il burro, la vaniglia, i 4 tuorli ,l\'aroma di arancia e la farina,lasciare riposare . mescolare la ricotta con i cubetti di arancio,i tuorli,l\'essenza di arancia...
Crostata Al Mascarpone
Preparare la pasta frolla: setacciare la farina, lo zucchero, l\'uovo, il burro ammorbidito e infine la mezza bustina di lievito, impastare bene il tutto fino ad ottenere una pasta omogenea. dispon...
Girandole Ricotta E Spinaci
Sbollentare le lasagne e nel frattempo frullare gli spinaci. in una ciotola lavorare la ricotta con sale a pepe fino a renderla cremosa, unirvi gli spinaci tritati e aggiungervi il burro sciolto amal...
Torta Con Ricotta E Pistacchio
Comprare una forma di pan di spagna comune e,sbagnare la base con del preparato x torte comprato in drogheria..zuccherare la ricotta ãƒâ¨ frullatela per qualche minuto.una volta pronta la base del pan...
Caserecci Con Ricotta E Pistacchio
Cuocere i caserecci e una volta pronti togliete l\'acqua e aggiungete la ricotta e il pistacchio mescolate per qualche minuto e servire decorate con qualche foglia di basilico.buon appetito.
Cheese Cake Di Lella
Sbattere in una terrina le uova intere con lo zucchero fino ad avere una crema morbida. aggiungere nell\'ordine, la frumina o maizema e amalgamare bene, vanillina, yogurt, ricotta, mascarpone o philad...
Rotoli Di Cetriolo
Preparate una crema lavorando bene la ricotta con una forchetta fino a che si 㨠ammorbidita. grattugiate la scorza del limone e unitela alla ricotta. tritate fini le foglioline di menta ed unite anch...
Panzerottini Leggerissimi
Stendete la pasta sfoglia che avrete tolto dal frigorifero dieci minuti prima. con un bicchiere ricavate tanti dischi quanti ne vengono (sono circa una quindicina). sistemate sopra ogni disco un picco...
Fagottini Al Formaggio
In una ciotola mescolate i formaggi aggiungendo il bianco d\'uovo sbattuto,aprite il foglio di pasta sfoglia e tagliatelo in due parti nel senso della lunghezza,spalmate la crema di formaggi e avvolg...