Ricette di Simone

Risotto Ai Funghi
Tagliate a pezzetti fini le cipolle e fatene un soffritto con poco olio. preparate il brodo e tenetelo in caldo di fianco alla padella del risotto. lavate i funghi, tagliateli a fettine ed aggiunget...

Salmone Con Patate
Pelare e lavare le patate, tagliarle a pezzi, mettere in una teglia da forno. aggiungere olio, sale, uno spicchio di aglio e mescolare. infornare e cuocere per 20 minuti circa. intanto preparare il...

Spaghetti Pancetta E Pomodorini
Lavare e tagliare i pomodorini. in una padella, preparare un soffritto con l'olio e la pancetta, mescolare e cuocere qualche minuto, aggiungere i pomodorini . intanto cuocere la pasta in abbondante ...

Focaccia Tricolore
Fase 1 || preparazione dell'impasto versare in una ciotola l' acqua, il sale, lo zucchero ed il lievito e mescolare fino ad ottenere un liquido di colore omogeneo, senza grumi. dopo aver amalgam...