Meringhe


10,0

Ricetta di Pinuccia
Per 6 persone · Preparazione: 60 minuti
Dolci e Dessert


Ingredienti


Montare gli albumi con un pizzico di sale ,a neve ferma.
Quando saranno montati aggiungere poco alla volta lo zucchero e la vanillina.
Montate ancora qualche minuto.
Riempite una tasca da pasticceria e formate le meringhe,infornate a 80 gradi per 30-40 minuti e lasciare le meringhe nel forno,fino a che si saranno raffreddate.