Pasta Fredda Estiva
9,5
Ricetta di Nella
Per 4 persone ·
Preparazione: 20 minuti
Primi piatti
Ingredienti
- 400 g pasta
- 4 uova sode
- pomodorini
- 2 fette mortadella
- 3 fette sottilette
- olio extravergine di oliva
Preparare le uova sode facendole cuocere nell'acqua,
Tagliare i pomodorini a spicchi,le sottilette a pezzi e la mortadelle tagliata a pezzi.
Intanto cuocere la pasta e scolarla,versarla in una ciotola e condirla con tutti gli ingredienti e con l'olio,mescolare subito e lasciare raffreddare.
Lasciare la pasta in frigorifero fino al momento di servire.
