Straccetti Alla Rucola
10,0
Ricetta di Fiore
Per 3 persone ·
Preparazione: 15 minuti
Secondi piatti
Ingredienti
- 3 bistecche
- pangrattato
- Quanto basta olio extravergine di oliva
- sale
- 1 succo di limone
- rucola
Nella padella versare l'olio, tagliare le bistecche a listarelle e impanare con il pane grattugiato.
Quando l'olio è caldo,unire la carne impanata e farla cuocere da entrambi i lati,aggiungere il succo del limone,il sale e,a fine cottura,la rucola tagliata e lavata.
Amalgamare tutto bene e servire...
BUON APPETITO...
