Riempire una pentola e riempirla con acqua e sale,quando comincia a bollire unire i piselli freschi.

Cuocere per circa 15 minuti,se i piselli saranno cotti ,aggiungere i tortellini.

Scolare e rimettere tutto nella pentola e a fiamma bassa ,versare l'olio al peperoncino e mescolare per fare asciugare tutto bene.

Aggiungere il formaggio grattugiato e servire subito......