1-In una padella mettere l'olio e le bistecche e fare rosolare da entrambi i lati

2-Quando la carne è ben rosolata aggiungere la polpa di pomodoro e il sale e fate cuocere 30 minuti.Controllate che siano ben cotti.

3-Quando tutto è cotto aggiungere l'origano e cuocere ancora qualche minuto mescolando e amalgamando gli ingredienti


4-Servire ben caldo con il suo sugo di cottura

5-Il contorno che accompagna questo piatto così appetitoso e veloce potrebbe essere un buon purè di patate.