Ciambelline
Ricetta di Nella
Per 0 persone ·
Preparazione: 0 minuti
Dolci e Dessert
Ingredienti
- 300 g farina
- 80 g zucchero
- 2 uova
- 120 g burro
- Quanto basta zucchero a velo
In una planetaria impastare la farina, il burro, lo zucchero, le uova ( se sono grandi usatene solo uno)
quando l\'impasto sarà pronto,stendetelo lasciando uno spessore di un centimetro,con uno stampino formate le ciambelle,altrimenti dategli la forma che più vi piace.
trasferite i biscotti su una teglia da forno ricoperta con carta.
spennellare i biscotti con albume e infornate in forno caldo a 200 gradi per 10-15 minuti,fino a che cominceranno a colorirsi leggermente.
sfornare e lasciarli raffreddare, cospargeteli con abbondante zucchero a velo.