Frittata Profumata Alla Menta
10,0
Ricetta di Salvatore Bartesaghi
Per 4 persone ·
Preparazione: 30 minuti
Secondi piatti
Ingredienti
- 4 uova
- 1 cipolla
- Quanto basta caciocavallo grattugiato
- Quanto basta gorgonzola
- Quanto basta menta secca
- 1 pomodoro
- olio extravergine di oliva
Preparare la frittata sbattendo le uova con tutti gli ingredienti tagliati a fettine.
Prendere una padella e versare poco olio,scaldare e versare le uova con tutti gli ingrdienti e cuocere da entrambi i lati.
Servire subito .