Orecchiette Con Vongole


9,8

Ricetta di Mario
Per 4 persone · Preparazione: 40 minuti
Primi piatti / Pesce


Ingredienti


Far bollire l\'acqua salata in una pentola per la cottura della pasta.
In una padella mettere l\'olio e l\'aglio far soffriggere e poi toglierlo ,aggiungere le vongole congelate i pomodorini e la zucchina tagliata a julienne,far rosolare e poi versare mezzo bicchiere di vino bianco salare e mettere il peperoncino.
Quando l\'acqua bolle versare le orecchiette e appena pronte scolare e unire alle vongole saltare qualche minuto in padella e mettere il basilico tritato mescolare e servire.