Ricette che contengono 'basilico'
Spaghetti Con Salsa Al Basilico
-prendere il basilico lavato e asciugato e metterlo in una ciotola 2-mettere l'olio e con un frullatore tritare il basilico aggiungete abbastanza olio da coprire tutto il basilico 3-intanto port...
Gnocchetti Con Salsa Di Pomodorini Pachino E Pancetta
Preparate un sugo facendo soffriggere la pancetta nell'olio, aggiungete i pomodorini tagliati, il basilico, il sale e fate cuocere. cuocere i gnocchetti in acqua salata quando salgono a galla, trasf...
Pasta Con Il Mio Pesto
Preparo la pasta. verso la farina a fontana sul piano lavoro, metto le uova al centro e impasto. lavoro l’impasto qualche minuto e lo lascio riposare. prendo il basilico,io lo trovo nel mio orto, l...
Paccheri Tonno E Pomodorini
In una padella scaldate un po’ di olio. aggiungete i pomodorini lavati e tagliati a metã e cuocete per qualche minuto. aggiungete qualche fogliolina di basilico, il tonno sgocciolato e mescolate....
Pasta Ricotta E Pomodorin
mettete l’olio extra vergine di oliva,in una padella ,, unite i pomodorini e il sale lasciate cuocere il sugo. cuocete la pasta in acqua bollente salata scolatela e fatela saltare nel sugo c...
Pasta Con Verdure Grigliate
Lavare le verdure,tagliatele a fette e grigliarle. condirle con olio e sale. tagliare i pomodorini e,in una padella,unire le verdure grigliate,i pomodorini ,il basilico e l'olio,fate cuocere per cir...
Strudel Di Parmigiana Di Melanzane
ho sbucciato e tagliate a dadini le melanzane e cotte a funghetto .. (( in una pentola antiaderente ho messo circa 2 cucchiai di olio extr e 1 spicchio d'aglio, fatto insaporire , una volta che prend...
Pizzette Montanare "Pizzell Fritt"
Preparazione: aggiungere poco alla volta il lievito, il sale e la farina, all’acqua e impastare. dopo aver ottenuto un impasto abbastanza morbido, lasciare riposare per circa 5 ore. tagliare l’i...
Risotto Con Zucchine E Zafferano
Soffriggere la cipolla nell'olio e aggiungere le zucchine tritate,i pomodori a cubetti e il basilico. unire il riso mescolate e bagnate con il brodo,preparato con i dadi ai funghi e continuando a ...
Uova Con Pomodoro
Preparare il sugo . versare l'olio in una padella,la cipolla tritata e fare soffriggere unite la passata,il sale,il peperoncino,cuocere per 30 minutie aggiungere il basilico. rompete le uova nel sug...
Melanzane Impanate E Arrotolate
Pelare le melanzare e tagliarle a fette. in un colino mettere le fette di melanzana,aggiungere il sale, mescolare e lasciare per circa 60 minuti ,finch㨠non avrã perso il suo liquido. prendere le ...
Pomodori Ripieni Di Riso
Lavare i pomodori e togliere la parte superiore,tenetela da parte,svuotare e togliere i semi. lessare per 5 minuti il riso e scolarlo. condire il riso con olio,sale e aglio e riempite i pomodori,cop...
Insalata Veloce
Tagliare i pomodori e condire con olio exstravergine,il sale,il basilico fresco appena raccolto e le olive . mescolare bene e se volete unire anche una mozzarella,in questa insalata fresca va be...
Tortino Di Zucchine Alla Sarda
Tortino di zucchine alla sarda...non ho pesato gli ingredienti . prima ho preparato in sugo semplice di pomodori freschi .olio extravergine.sale .basilico. per il tortino ho fatto appena appas...
Pesto Basilico, Zucchine E Zenzero
Iniziamo lavando il basilico, asciugarlo e frullarlo con le mandorle, i pinoli, il formaggio, l'olio ed un pizzico di sale. nel frattempo lavare le zucchine e grattugiarle, salarle e metterle in un co...
Piccoli Flan Con Fave E Tofu Al Basilico
Passo1 fate bollire le fave in acqua salata per circa 20 minuti, scolatele e fatele raffreddare sotto il getto dell'acqua per mantenere il calore. passo2 togliete la pellicina premendole fra le d...
Lasagne Al Pesto
Passo1 preparate il pesto: frullate il basilico con i pinoli, 10 g di grana grattugiato e 10 g di pecorino grattugiato, uno spicchio d'aglio, sale e circa 50 g di olio. passo2 lavorate la robiola...
Zucchine Tonde Ripiene
Passo1 eliminate la calotta delle zucchine e scavatele lasciando uno spessore di polpa di 1,5 cm. scottatele in acqua bollente leggermente salata per 6-7 minuti, quindi scolatele e immergetele in acq...
Agnello In Verde
1- in una padella fare rosolare lentamente l agnello e la cipolla tritata,con l'olio. 2- quando comincia a prendere colore, aggiungo il trito di aglio con tutte le erbe aromatiche, giro qualche s...
Pane Guttiaiu
Ricetta di mia figlia eleonora ... 1-prendere il pane guttiaiu e farcirlo con il sugo di pomodori freschi.un po' di burrata ,un filo di olio extravergine e una foglia di basilico. 2-buonissim...
Costolette Di Maiale Farcite
Passo1 incidete una tasca profonda nel lato di una costoletta e farcitela con 2 foglie di basilico e qualche strisciolina di peperoni, il prosciutto e il provolone. passo2 fissate i bordi della c...
Penne Con Sugo Di Pomodorini Vesuviani
Soffriggere,in una padella con l'olio,il peperoncino,aggiungere i pomodorini,il sale il basilico e fate cuocere per 15 minuti. intanto cuocete gli spaghetti e,versateli nella padella del sugo,fateli ...
Spaghetti Con Sugo Di Pomodorini Vesuviani
Lavare i pomodorini,tipici napoletani,tagliare a metã e,buttarli nell'olio caldo, mescolare e aggiungere il sale,cuocere per 20 minuti a fiamma bassa e unire il basilico. fare cuocere gli spaghetti...
Orate Al Forno (Salvatore Bartesaghi)
Preparazione: sviscerare e lavare le orate. prendere una teglia o una pirofila come nella foto. e versare un po d'olio extravergine, e sbriciolate del rosmarino , adagiate le orate sul fondo ,ag...
Spaghetti Aglio Olio Peperoncino A Modo Mio (Salvatore Bartesaghi)
Preparazione : tritare lo spicchio d'aglio, alcune foglie di basilico fresco e versare il tutto in una terrina, aggiungere il peperoncino, l'olio e 1/2 dado di carne. aggiungere 3 mestoli di acqu...
Melanzane Grigliate Al Basilico E Mozzarella
Preparate un pesto di basilico,tritando il basilico con l'olio. pelare le melanzane, tagliare a fettine e mettere in un colapasta con il sale fino,almeno 30 minuti. intanto scaldate una piastra per ...
Patate E Peperoni
Preparare il sugo,in una pentola mettete i pomodori ,l'olio,il sale e il basilico,fate cuocere per 20 minuti. pelate e tagliate le patate a pezzi,tagliate anche i peperoni ,lavateli e versateli nel...
Sugo Di Pomodoro
Tagliate la cipolla e il peperoncino,fate soffriggere,per un minuto, aggiungere i pomodori lavati,tagliati e mescolare. salare e cuocere per 15 minuti,frullare con un frullatore a immersione e,conti...
Fusilli Limone E Pancetta
mettere l'acqua a bollire per cucinare i fusilli - nel frattempo lavare i limoni e grattuggiare la buccia (attenzione a non prelevare anche la polpa) estrarre il succo 1 limone pulire ...
Fusilli E Sugo Di Pomodorini
I pomodorini vanno lavati,spellati e privati dei semi e,tagliati a metã . prendere una padella ,versare l'olio,aggiungere il peperoncino e soffriggere per 1 minuto,unire i pomodorini e il sale. mes...
Crocchette Di Melanzane, Cous-Cous, Pesto Di Pistacchi E........!!!!!!!
- tagliamo la melanzana a fette sottili - ammolliamo le fette in acqua e sale e lasciamole per almeno un'oretta. poi scoliamole e tamponiamole con un panno di cotone per asciugarle..... friggiam...
Bruschette Di Melanzane
Iniziate con le melanzane: lavatele con cura, asciugatele e tagliatele a fette spesse circa 1 cm. scaldate una padella e adagiatevi le fettine. grigliatele per qualche minuto (2 o 3 minuti per lato ...
Riso Con Piselli E Pesto Di Basilico
Riempite una pentola d\'acqua e fatela bollire. quando l\'acqua comincia a bollire versate sale e riso, i piselli freschi e fate cuocere per 15 minuti. lavate le foglie di basilico,asciugatele e tri...
Pasta Alla Sorrentina
Preparare il sugo,facendo cuocere la passata con l'olio e il peperoncino,salate e a fine cottura aggiungete il basilico. fare cuocere la pasta e unirla al sugo ,con la mozzarella tagliata a fettine e...
Melanzane Alla Parmigiana
Lavate le melanzane e spellatele,tagliatele a fette. in un piatto,rompere le uova e mettere il sale,sbattete bene.. passate le fette di melanzana prima nelle uova e poi nel pane grattugiato e fatele...
Spaghetti Con Sugo Di Melanzane
Lavare e spellare le melanzane,tagliarle a dadini,fatele soffriggere in una padella,con l\'olio e il peperoncino. aggiungete la passata e il sale.,mescolate e fate cuocere per 20 minuti a fiamma mode...
Sugo Di Melanzane
Lavare e spellare le melanzane,tagliarle a dadini,fatele soffriggere in una padella,con l\'olio e il peperoncino. aggiungete la passata e il sale.,mescolate e fate cuocere per 20 minuti a fiamma mode...
Conservare Il Pesto
Lavare le foglie di basilico e asciugarle. frullate le foglie di basilico ,con l\'olio,l\'aglio e i pinoli,unite il formaggio. prendete uno stampino per il ghiaccio e riempite con il pesto,coprite ...
Bruschette
In una ciotola mettere i pomodorini tagliati, e conditeli con olio.aglio rosmarino e sale mescolate e lasciate insaporire. fate tostare il pane,deve essere croccante. quindi bagnatelo con l\'olio e s...
Pasta Fresca Al Pesto Di Basilico
Preparate il pesto,frullando le foglie di basilico,con l\'olio,se vi piace mettete uno spicchio di aglio. fate cuocere la pasta,scolatela e conditela con il pesto,mescolate e aggiungete il grana pada...
Rotolo Di Tonno
Far bollire le patate, dopodichãƒâ© lasciarle riposare in frigo per almeno 15 minuti, pelarle e schiacciarle. mettere nel mixer il tonno con le olive denocciolate, il basilico e un filo d\'olio (a pi...
Caserecci Con Ricotta E Pistacchio
Cuocere i caserecci e una volta pronti togliete l\'acqua e aggiungete la ricotta e il pistacchio mescolate per qualche minuto e servire decorate con qualche foglia di basilico.buon appetito.
Pasta Con Il Pesto
Lavate e asciugate le foglie di basilico,con un frullatore a immersione tritare l\'aglio i pinoli mezzo cucchiaino di sale mezzo bicchiere di formaggio grattugiato (tutti gli ingredienti) quando il ...
Parmigiana Di Melanzane
Pulire le melanzane,togliendo la buccia.e tagliarle a fette. mettere le melanzane in un scolapasta e salarle con sale fino, lasciarle riposare fino a che avranno perso il loro liquido. intanto prepa...
Fagiolini Alla Pugliese
Pulire i fagiolini togliendo le punte, lavarli e farli lessare per 5 minuti in acqua . in una padella versare l\'olio e unire l\'aglio ,tagliato a spicchi e il peperoncino. fare rosolare e aggiunge...
Insalata Di Cipolle Rosse Di Tropea
Affettare le cipolle e lavarle sotto l\'acqua corrente,mettere le cipolle rosse di tropea in una insalatiera e condire con olio,aceto rosso,origano e qualche fogliolina di basilico,mescolare bene e se...
Pesto Di Zucchine
Lavare bene le zucchine e senza sbucciarle metterle nel frullatore con pecorino. pinoli, sale, olio e una manciata di foglie di basilico. (se piace aggiungere uno spicchio d\'aglio). frullate il tutto...
Maccheroni Ricetta Veloce
In una pentola piena di acqua salata cuocere la pasta . scolare e aggiungere il prosciutto ,il tonno,il basilico ( con un frullatore tritate il basilico con un pã² di olio) e il formaggio grattugia...
Spaghetti Al Ragù
Io ho usato i pomodori maturi del mio orto per fare questo ragãƒâ¹. ho lavato i pomodori ,li ho spellati e li ho messi in una pentola .li ho frullati con un frullatore a immersione,ho unito la carne ...
Penne Con Sugo Di Fagiolini
Lavare i pomodori e spellarli, lavare i fagiolini. in una padella mettere l\'olio i pomodori pelati e tagliati a pezzi, lo spicchio di aglio tritato e i fagiolini tagliati a tocchetti. lasciate cuoc...
Sugo Di Pomodori E Fagiolini
Lavare i pomodori e spellarli ,lavare i fagiolini. in una padella mettere l\'olio i pomodori pelati e tagliati a pezzi ,lo spicchio di aglio tritato e i fagiolini tagliati a tocchetti. lasciate c...
Pennette Philadelphia E Pachini
Le pennette philadelphia e pachini sono un primo piatto fresco e velocissimo, adatto ad un pranzo estivo leggero e saporito. iniziate mettendo sul fuoco una pentola con abbondante acqua salata. lava...
Orecchiette Con Vongole
Far bollire l\'acqua salata in una pentola per la cottura della pasta. in una padella mettere l\'olio e l\'aglio far soffriggere e poi toglierlo ,aggiungere le vongole congelate i pomodorini e la zuc...
Mozzarella E Fichi
Lavare ed asciugare i fichi. che devono essere maturi e spellati. tagliare la mozzarella a fette non troppo sottili e mettere in un piatto da portata. tagliare i fichi a rondelle e disporli sulle ...
Frittata Ripiena
Preparazione lavare i peperoni disporli sulla piastra per grigliare e farli rosolare fino a che non si saranno anneriti affettare la mozzarella e ridurla a pezzettini metterla in un colino a perdere...
Pasta E Fagioli Arrostita
-preparare il sugo facendo soffriggere la cipolla con l\'olio,aggiungere i pomodori lavati e spellati e il peperoncino,salare fare cuocere e a fine cottura unire il basilico. ...
Frittata Golosa
-se avanzate della frittata potrete preparare un ottimo piatto fresco e gustoso -tagliare a listarelle i peperoni la zucchina e 5 foglie di basilico mettere tutto in un\'ins...
Fusilli Con Sugo Di Pomodoro Fresco
-preparare il sugo lavando i pomodori maturi, spellarli e tagliarli a pezzi togliendo anche i semi -in una ...
Zucchine Sott'olio
-lavare le zucchine e tagliatrle a pezzi (togliere i semi) e mettere in un contenitore con sale fino lavare il basilico e il peperoncino -sterilizzare...
Sugo Di Melanzane
-prendere la melanzana, lavarla e tagliarla a dadini -in una padella scaldare l’olio l\'aglio e la pancetta tagliata a striscioline, lasciare rosolare per qualche minuto poi aggiungere la passata...
Pesto
-lavate e asciugate le foglie di basilico -con un frullatore a immersione tritare l\'aglio i pinoli mezzo cucchiaino di sale mezzo...
Spaghetti Con Sugo Di Pomodoro Fresco
-rosolare l\'aglio in padella con l\'olio -unire i pomodori tagliati a pezzetti e saltarli prima a fiamma viva abbassare...
Filetti Di Trota In Crosta Al Basilico
Elimina la crosta dal pane e poi frulla la mollica con le foglie di basilico. aggiungi l\\\'olio e mescola (ci vuole 1 minuto). _scotta i filetti di trota da entrambi i lati in una padella antia...
Pasta Fredda
-mettere sul fuoco una pentola piena di acqua salata e farla bollire -far cuocere le uova nell\'acqua -mentre aspettate prendete...
Insalata Di Riso
-per questa insalata io preparo il riso qualche ora prima di condirlo preparazione -in un pentola far...
Penne Zucchine E Cozze
-in una padella mettere l\'olio la cipolla e il peperoncino far soffriggere aggiungere le zucchine il sale e cuocere per cinque minuti unire le cozze e cuocere per venti minuti ...
Insalata Estiva Veloce
-lavare l\'insalata e tagliarla e mettere in una insalatiera -unire i fagioli il tonno le olive nere i fagiolini lessati i capperi le foglie di basilico trit...
Ragù Di Carne
-lavare e tagliare a pezzi tutte le verdure -in un tegame far scaldare l'olio mettere le verdure e far soffrigger qualche minuto aggiungere l...
Sugo Al Pomodoro Fresco
-lavare i pomodori maturi scottarli in acqua bollente e spellarli(buttarli nell'acqua bollente solo qualche minuto) -una volta pulit...
Sugo Di Pomodoro
-in una padella far soffriggere nell'olio la cipolla pulita tagliata e tritata -unire al soffritto la passata di pomodoro il sale e il peperoncino ...
Maccheroni Saltati Con Pomodorini E Mozzarella
1-lavare i pomodorini e tagliarli a metã 2-in una padella mettere lo scalogno lavato e tritato e fare soffriggere nell'olio ...
Lasagne Alla Bolognese
Ragu--tritate la cipolla e le carote. in un tegame mettete l'olio e le verdure tritate aggiungete la salsa la carne e la salsiccia spellata salate e mettete il peperoncino cuocete tutto per un'ora co...
Involtini Con Il Sugo
1-rompere l'uovo in una terrina aggiungere il formaggio grattugiato e il sale amalgamare tutto 2-l'impasto deve essere morbi...
Sugo Di Carne
1-versare nella pentola la passata di pomodoro 2-aggiungere la cipolla tagliata finemente la carne macinata di manzo l'olio e il peperoncino (se pia...