Sbucciate 4 mele e tagliatele a fettine molto sottili,,versate succo di limone e zucchero e mescolate.
Montate le uova insieme allo zucchero, aggiungete il latte.
Mescolate e aggiungete la farina , il lievito continuando a lavorare con le fruste.
Unite il burro fuso, continuando a montare e aggiungete le mele tagliate a fettine e mescolate.
Versare in una tortiera a cerniera,foderata con carta forno, aggiungete la mela tagliata a fettine sulla superficie e cospargete con zucchero .
Infornate a a 200° per 30 minuti.
Sevi piace spolverizzate con zucchero a velo.