Pulite i broccoli e lessaateli per 10 minuti in acqua bollente salata. Nel frattempo fate soffriggere l\'aglio in un cucchiaio d\'olio (se vi piace potete aggiungere un po\' di peperoncino). Tirate via i broccoli dall\'acqua con una schiumarola (in modo da non buttare l\'acqua di cottura) e passateli in padella. Buttate la pasta nell\'acqua dei broccoli e fatela cuocere. Nel frattempo rosolate i broccoli in padella (se vedete che si stanno asciugando troppo potete unire un po\' d\'acqua di cottura). Alla fine, ricordatevi di togliere lo spicchio d\'aglio!
Quando la pasta è cotta, scolatela e passatela in padella insieme ai broccoli. Aggiungete il formaggio (pecorino, ma anche altri formaggi vanno bene) e servite ben caldo: buon appetito!