Scaloppine Allo Spumante Brut
Ricetta di Fiore
Per 4 persone ·
Preparazione: 30 minuti
Secondi piatti
/ Carne
/ Focacce
Ingredienti
- 4 bistecche di tacchino
- Quanto basta farina
- Quanto basta olio extravergine di oliva
- 1 dado
- vino spumante brut
Passate le fettine di tacchino nella farina e,fatele cuocere nell'olio caldo,per qualche minuto,girandole da entrambi i lati.
Versate il vino bianco,unite il dado e fate cuocere per 10 minuti circa.
Servite con il sughetto che si sarà formato sul fondo...
Buon appetito...
