Torta Margherita
Ricetta di Mariagrazia
Per 6 persone ·
Preparazione: 20 minuti
Dolci e Dessert
Ingredienti
- 110 g farina
- 110 g fecola di patate
- 4 uova
- 150 g zucchero
- 1 arancia spremuta
- 60 g burro
- zucchero a velo
- 1/2 Bustina lievito
Sbattete i tuorli con lo zucchero,fino a ottenere. un composto chiaro e spumoso.
Unire il burro fuso,i la spremuta di arancia,la farina e la fecola setacciati.
Montate a neve gli albumi e uniteli all'impasto,mescolate e aggiungete il lievito.
Coprire una tortiera con carta forno e versate il composto, cuocete la torta in forno preriscaldato a 180°C per 30 minuti circa.
Spolverizzate con lo zucchero a velo e servite.
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