Lavorare l'uovo con lo zucchero,con una frusta e aggiungere la panna,il latte,la farina ,la vanillina il lievito,mescolare bene per ottenere un impasto liscio e consistente,se serve aggiungete ancora poca farina.
Foderate la placca del forno,con la carta, versare l'impasto e livellarlo bene ,non deve essere moltoalto.
Infornare a m200 gradi per 30 minuti.
Sfornare e con una formina tagliare i biscotti nella forma che più vi piace, spolverizzare con lo zucchero a velo.