Ricette che contengono 'panna'


Sfoglia Cioccolato E Fragole
Sfoglia Cioccolato E Fragole

Foderate con la sfoglia e la sua carta forno una tortiera. riempite la sfoglia con pasta o fagioli e fate cuocere in forno a 200 gradi per 20 minuti. preparate il cioccolato e farlo fondere nel micr...

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Torta Crepes Ripiena Di Panna, Oreo E Amaretti
Torta Crepes Ripiena Di Panna, Oreo E Amaretti

Iniziamo preparando la base cio㨠le crepes. uniamo tutti gli ingredienti in una ciotola ed usiamo le fruste elettriche per amalgamare il tutto finchã© il composto non sarã  liscio ed omogeneo (sempre...

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Pandispagna Farcito Con Panna
Pandispagna Farcito Con Panna

Preparare il pan di spagna montando a schiuma chiara e soffice i tuorli con lo zucchero, montare gli albumi a neve con 1 pizzico di sale. unire i due composti unendo delicatamente la farina setaccia...

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Montebianco
Montebianco

Quando le castagne si saranno cotte, sbucciamole 1 per 1 eliminando la buccia esterna e la pellicina interna. per facilitare la pulitura vi consiglio di prelevare dall'acqua calda, poche castagne alla...

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Torta Girellona
Torta Girellona

Prepariamo la crema mettendo a bollire, in un pentolino, il latte con metã  dose di zucchero e la scorza dell'arancia. in una pentola capiente mettiamo il rimanente zucchero, le uova e la farina. mes...

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Risotto Alle Mele
Risotto Alle Mele

Preparare il brodo. in una pentola fate soffriggere la cipolla con l'olio. unite il riso, fatelo tostare, unite il vino bianco. aggiungete il brodo poco alla volta, grattugiate la mela e unitela ...

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Penne Al Fumé
Penne Al Fumé

Pulite e tagliate le zucchine a rondelle sottili. in una padella capiente, rosolate in olio extra vergine d’oliva la pancetta affumicata, aggiungete le zucchine e sfumate con un bicchiere di birra ...

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Torta Ricotta E Limone
Torta Ricotta E Limone

Preparazione: per realizzare la torta di ricotta e limone sbattete in una terrina i tuorli con lo zucchero, fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso, unite poco per volta la ricotta, la scorza d...

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Cheesecake
Cheesecake

Preparare la base con i biscotti sbriciolati e il burro fuso , ricoprire una tortiera ,foderata con la carta forno. per la crema, con lo sbattitore elettrico, amalgamate bene il formaggio con lo zu...

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Panna Cotta Ricetta Bimby
Panna Cotta Ricetta Bimby

Ammollare la gelatina in acqua e tenarla da parte. inserire tutti gli ingredienti nel boccale del bimby ,eccetto il liquore,per 6 minuti a 80â°,vel.3. a fine cottura unire il cognac e la gelatina, ...

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Macarons Al Cioccolato Con Ganache Al Cioccolato Al Latte E Zenzero
Macarons Al Cioccolato Con Ganache Al Cioccolato Al Latte E Zenzero

Macaron: in una ciotola setacciare insieme. lo zucchero a velo, la farina di mandorle ed il cacao amaro e metterla da parte. in un'altra ciotola montare a neve gli albumi aggiungendo un po' per volta ...

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Macarons Alla Cannella Con Ganache Di Cioccolato Al Latte E Cannella
Macarons Alla Cannella Con Ganache Di Cioccolato Al Latte E Cannella

Per la base: frullare nel mixer la farina di mandorle con lo zucchero a velo per rendere il composto finissimo, passare poi il tutto nel setaccio ed alla fine amalgamare al composto i 42 gr di albumi....

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Biscotti Alla  Panna
Biscotti Alla Panna

Lavorare l'uovo con lo zucchero,con una frusta e aggiungere la panna,il latte,la farina ,la vanillina il lievito,mescolare bene per ottenere un impasto liscio e consistente,se serve aggiungete ancora ...

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Tortine Di Casa Mia
Tortine Di Casa Mia

In una ciotola versare la panna e lo yogurt,mescolare con una frusta aggiungere lo zucchero, la farina,l'uovo,,il lievitola vanillina continuando a mescolare. versare il composto negli appositi stamp...

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Gelato Alle Amarene
Gelato Alle Amarene

Lavate e snocciolate le amarene e mettetele in un pentolino con i 200 gr di zucchero. fate cuocere per 10 minuti, filtrate il succo e fatelo raffreddare,tenete da parte le amarene per la guarnizion...

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Piccoli Flan Con Fave E Tofu Al Basilico
Piccoli Flan Con Fave E Tofu Al Basilico

Passo1 fate bollire le fave in acqua salata per circa 20 minuti, scolatele e fatele raffreddare sotto il getto dell'acqua per mantenere il calore. passo2 togliete la pellicina premendole fra le d...

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Mousse Di Cioccolato Al Latte
Mousse Di Cioccolato Al Latte

Passo1 fate bollire in un pentolino le albicocche con la cannella, coperte d'acqua, per una quindicina di minuti; quando sono diventate morbide, eliminate il liquido e riducetele in pur㨠nel frullat...

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Gelato Alla Banana
Gelato Alla Banana

La preparazione di questo gelato 㨠velocissima.. 1-in una ciotola versare il latte,la panna,lo zucchero. 2-tagliare le banane direttamente ,nella ciotola del latte e panna. 3-con un frullat...

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Tortellini Con Panna Prosciutto
Tortellini Con Panna Prosciutto

Passo1 prendere una padella e rosolare la cipolla con olio extravergine d'oliva passo2 una volta rosolata la cipolla per bene, prendere il prosciutto cotto a cubetti, la panna da cucina, sale, pe...

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Gelato Alla Crema Con Scaglie Di Cioccolato
Gelato Alla Crema Con Scaglie Di Cioccolato

1-nella planetaria,montare i tuorli con lo zucchero e scaldare il latte senza farlo bollire. 2-quando le uova saranno montate, versare il latte tiepido e mescolare molto bene. 3-mettere la pe...

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Plum Cake Albumi E Panna
Plum Cake Albumi E Panna

Preparazione 1. .lavorare gli albumi con la panna e aggiungere lo zucchero e la farina,per ultimo il lievito. 2..foderare uno stampo da plumcake,con la carta forno e versare il composto. 3..acc...

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Gelato Alla Crema
Gelato Alla Crema

Nella planetaria,montare i tuorli con lo zucchero e la vanillina. intanto scaldare il latte senza farlo bollire. quando le uova saranno montate, versare il latte tiepido e mescolare molto bene. me...

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Torta Cioccolato E Fragole
Torta Cioccolato E Fragole

Tritare i biscotti e versare il burro fuso,mescolare e ricoprire una tortiera. tritare il cioccolato,far scaldare la panna,quindi aggiungere il cioccolato e mescolare.fino a quando si sarã  sciolto. ...

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Millefoglie
Millefoglie

Per la crema. in una casseruola portare a ebollizione il latte con l'estratto della bacca di vaniglia e un pizzico di sale facendo poi riposare 10 minuti. nel frattempo sbattere i tuorli d'uovo con l...

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Penne Alla Siberiana
Penne Alla Siberiana

In abbondante acqua salata buttate la pasta. durante il periodo di cottura (circa 10 minuti) mettere in una padella capace a sciogliere il burro a fiamma dolce. una volta sciolto il burro mettete le u...

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Tiramisù Alla Panna
Tiramisù Alla Panna

Lavorate i tuorli con lo zucchero quando saranno ben montati aggiungete il mascarpone montate la panna e unite la alla crema ,montate gli albumi e uniteteli alla crema. mescolate e preparate il ca...

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Cannelloni Ripieni Di Ricotta E Pistacchi ( Di Franco )
Cannelloni Ripieni Di Ricotta E Pistacchi ( Di Franco )

Ripieno prendere una manciata abbondante di pistacchi secchi, tritarli in un mortaio, finemente e aggiungerli alla ricotta, unire la panna e il grana grattugiato. preparate una be...

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Risotto Allo Champagne (Salvatore Bartesaghi)
Risotto Allo Champagne (Salvatore Bartesaghi)

Per questo risotto, io uso uno spumante extra dry. peccato che non si trova piã¹ il conte di cavour o il president riccadonna. preparazione: pentola x il brodo. nella pentola x il risotto versar...

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Pasta Alla Crema Di Funghi
Pasta Alla Crema Di Funghi

1) dorare l'aglio in un tegame capace con un po' di olio e lo scalogno tritato. 2) unire i funghi surgelati, fate insaporire mescolando di tanto in tanto. 3) fate insaporire i funghi per 10 mi...

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Torta Kinder Paradiso
Torta Kinder Paradiso

Montare con una frusta elettrica le uova intere con lo zucchero, fino a renderli spumose ,aggiungere il burro fuso intiepidito ,continuare a montare , unite poi la farina ,la fecola , la vanillina ,il...

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Budino All'arancia
Budino All'arancia

Far ammorbidire i fogli di gelatina in una ciotola colma di acqua fredda. nel frattempo lavare accuratamente le arance sotto il getto dell'acqua fredda corrente e asciugarle. con un pelapatate, po...

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Semifreddo Al Cioccolato Fondente E Pistacchio Croccante
Semifreddo Al Cioccolato Fondente E Pistacchio Croccante

Procedimento: - innanzitutto, in un padellino, sciogliamo lo zucchero con 3 cucchiai di acqua. appena questo si sarã  sciolto uniamo i pistacchi in granella e facciamo cuocere fino a farli caramellar...

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Cheesecake Salata
Cheesecake Salata

Procedimento: - laviamo le carote e priviamole della buccia - laviamo le zucchinette e togliamo le estremita\'ã‚â  - tagliamo le zucchinette a tocchetti e le carote a rondelle - mettiamo tutti...

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Gelato All'arancia
Gelato All'arancia

In un pentolino,versare l\'acqua, lo zucchero semolato e il miele, fate sciogliere mescolando fino a quando lo zucchero si sarã â  sciolto e lo sciroppo comincia a bollire, togliete subito il pento...

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Meringata (Di Anna)
Meringata (Di Anna)

Montare la panna ben ferma, aggiungere le meringhe precedentemente sbriciolate, facendo attenzione a non smontare la panna. quindi grattuggiate il cioccolato fondente grossolanamente e incorporatelo c...

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Penne Al Coccio (Ricetta Di Gennaro)
Penne Al Coccio (Ricetta Di Gennaro)

In una casseruola di coccio molto capace rosolate con il burro i pisellini e il prosciutto tagliato a piccoli pezzettini. dopo poco unite i funghi precedentemente ammollati e tagliuzzati e quindi sala...

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Crostata Con Crema Al Cioccolato
Crostata Con Crema Al Cioccolato

Nella planetaria o impastatrice mettete le uova, tuorli) lo zucchero, il sale e il burro. il burro 㨠importante che venga lasciato a temperatura ambiente per ammorbidirsi, questo 㨠un passaggio im...

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Coppa Di Gelato Con Frutta
Coppa Di Gelato Con Frutta

Lavare la frutta e tagliarla a pezzi. spremere l\'arancio e il limone,unire lo zucchero e mescolare bene,versare sopra alla frutta. lasciare in frigorifero per due ore o fino al momento di servire. ...

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Torta Festa Di Primavera
Torta Festa Di Primavera

Ammollare i fogli di colla in acqua tiepida per 15 minuti, unirli a due cucchiai di panna da montare, tiepida. fare sciogliere bene. montare la panna unire lo yogurt e alla fine aggiungere i fogli d...

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Panettone Farcito
Panettone Farcito

Preparazione della crema al mascarpone, sbatto i tuorli con lo zucchero in una terrina,fino ad avere una crema omogenea, aggiungo il mascarpone e un cucchiaio di rum, ottengo una crema marbida e non t...

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Tiramisù
Tiramisù

Montare i tuorli, la panna, e ilo mascarpone; a composto omogeneo aggiungere un cucchiaio di rhum e lo zucchero. intingere i savoiardi nel caff㨠(zuccherato o non, dipende quanto ne avete messo pr...

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Pennette Alla Regina
Pennette Alla Regina

Cuocere carote e spinaci a parte.nel frattempo rosolare la cipolla tagliata fine e aggiungere il tritato 㨠farlo cuocere..una volta cotti le carote i gli spinaci frullateli e aggiungete il tutto nell...

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Plumcake Farcito
Plumcake Farcito

Lavorare i tuorli delle uova con lo zucchero,quando saranno montati, inserire gli albumi montati a neve, continuare a lavorare, versare il burro fuso e unire la fecola lentamente,inserire anche la buc...

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Penne In Salsa Rosa
Penne In Salsa Rosa

Fate cuocere per circa 10/15 minuti la passata con lo spicchio d\'alio e un cucchiaio d\'olio. nel frattempo fate cuocere la pasta. quando il pomodoro 㨠pronto, aggiungere tutti gli ingredienti: l...

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Torta Panna E Fragole
Torta Panna E Fragole

Fate il pan di spagna (ricetta classica) una volta cotto fate 3 strati la foto riporta il pan di spagna quadrato, voi potete farlo anche rotondo). disponete il primo strato e inzuppatelo con succo d\'...

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Gelato Alla Crema
Gelato Alla Crema

Montate i tuorli (rossi) con lo zucchero .usate le fruste elettriche,quando il composto sarã â  chiaro e spumoso aggiungere il latte caldo, unite il latte lentamente e lavorate con le fruste. versate...

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Gelato Al Cioccolato Bianco
Gelato Al Cioccolato Bianco

Preparare in una ciotola 170 grammi di latte con la panna e con lo zucchero, mescolare,,fate sciogliere tutto molto bene, sciogliere il cioccolato bianco a bagnomaria con 130 grammi di latte e una vo...

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Gelato Alla Panna
Gelato Alla Panna

Questo gelato 㨠molto semplice da preparare ma 㨠molto buono e dal gusto delicato,si presta molto bene come base da guarnire , possiamo preparare una macedonia con gelato oppure servirlo con scagli...

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Gelato Al Caffé E Cacao
Gelato Al Caffé E Cacao

In un contenitore inserire il latte la panna lo zucchero il caffãƒâ¨ freddo e il cacao, miscelare tutto usando un frullatore a immersione o comunque fare sciogliere bene lo zucchero e la panna. acce...

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Semifreddo Con Amaretti
Semifreddo Con Amaretti

In una ciotola sbricciolate gli amaretti, aggiungete il liquore rum o marsala o altro a piacere e un bicchiere di caff㨠ristretto. nel frattempo montate a neve ben ferma tre albumi, e montate la pan...

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Bigné Con Ganache Di Cioccolato
Bigné Con Ganache Di Cioccolato

-mettere in un tegame l\'acqua il burro e il pizzico di sale fare sciogliere a fuoco basso -appena il burro si sarã  sciolto e l\'acqua comincerã  a bollire unite la farina in un colpo solo a piogg...

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Delizia Allo Sciroppo Di Amarena
Delizia Allo Sciroppo Di Amarena

-tritare i biscotti aggiungere il burro fuso e coprire il fondo di uno stampo per torta foderato con carta da forno e lasciare in frigorifero 15 minuti ...

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Gelato Allo Yogurt
Gelato Allo Yogurt

-in una ciotola mescolare lo yogurt il miele la panna (tutti gli ingredienti devono essere freddi) -azionare la gelatiera e inserire gli ingredienti miscelati ...

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Pasticcini Di Pasta Sfoglia
Pasticcini Di Pasta Sfoglia

1-stendere la sfoglia e piegarla in due strati 2-con un mattarello tirare la sfoglia facendo aderire i due strati e con un coppapasta formare ...

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Plumcake Al Cioccolato
Plumcake Al Cioccolato

Innanzitutto fondete il cioccolato fondente (anche in microonde) e lasciatelo raffreddare. estraete la panna dal frigorifero: deve essere a temperatura ambiente o tiepida. nel frattempo, in una capi...

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Tazzine Di Panna Cotta
Tazzine Di Panna Cotta

Mettete la gelatina in ammollo in acqua fredda per 10 minuti. se avete i fogli, controllate la quantitã  sulla confezione. intanto, in un pentolino, scaldate la panna a fiamma bassa insieme allo zucc...

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Torta Cioccolato
Torta Cioccolato

1- sbattere le uova con la zucchero,unire la farina 2-fondere il burro e il cioccolato fondente a bagnomaria 3-mescolare ...

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